El Invencible Poder. Desenterrando los pilares del régimen alimenticio original
Por M.C. Juan Enrique Guillermo Castro, Lic. Brenda Vázquez del Mercado y Ing. José Ángel Ramos Martínez
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Cansados de perder seres queridos por diabetes tipo 2, insuficiencia renal, cáncer, entre otras enfermedades, los autores empiezan una investigación de principios de estilo de vida que puedan prevenir, evitar, enlentecer e incluso revertir (algunos de sus efectos) las principales causas de muerte en su país y en el resto del mundo.
Como resultado de su investigación en diferentes áreas, descubren que, en mayor medida, la causa raíz de estas enfermedades degenerativas tienen su origen en los alimentos que consumimos y en el estilo de vida que mantenemos.
Luego, puntualizan estos sólidos pilares de la salud física. Paradójicamente, encuentran que estos han estado "disponibles" para la humanidad desde hace casi 6,000 años, registrados en el libro más vendido a nivel mundial (actualmente), la Biblia; pero que –desafortunadamente– habían sido ignorados, subestimados e incluso rechazados por millones. Sorprendidos, encuentran que estos poseen una fuerte conexión con la salud mental e incluso la espiritual. Luego, reportan que muchas evidencias médicas recientes comienzan a evidenciar (desde alrededor de 100 años atrás) estos mismos pilares.
Finalmente, identifican que estos pilares, al ser puestos a un lado, fomentan una serie de prácticas que han devastado, directa e indirectamente, a una miríada de especies animales y plantas, a la par de localizarse dentro de las principales causas del cambio climático.
"El Invencible poder" posee la educación suficiente y una práctica estrategia para permitir que la salud perfecta, la cual es casi desconocida en nuestros días, pueda brillar sobre toda familia, evitando los principales asesinos en nuestro país y el mundo.
Si tienes un ser querido, ten por seguro que "El invencible poder" será el regalo más único e inigualable, que jamás haya recibido.
Breve resumen de lo que obtendrás:
• Estrategia de lectura personalizada
• Una ciencia más contundente y profunda, incluso, que la que se conoce hoy como ciencia
• Hechos sorprendentes sobre esta ciencia ignorada por muchos
• Desafío de mitos y paradigmas nutricionales actuales mediante evidencias sólidas e irrefutables
• Análisis de pasajes Bíblicos que han sido mal interpretados, poniendo en riesgo la salud de millones
• Las zonas azules, el argumento más contundente
• Evidencias médicas sobre la alimentación
• El modelo nutricional invencible basado en el diseño de nuestro cuerpo
• Estrategia nutricional basada en el diseño de nuestro cuerpo
• Metodología de obtención de datos
¿Le suenan familiares las siguientes frases? "De algo me he de morir"; "no dejaré de comer lo que a mí me gusta"; o que tal la siguiente: "No importa lo que yo haga, mis padres me heredaron una genética de diabetes". Si la respuesta fue afirmativa, tenemos algo en común. Muchos han subestimado el poder que tienen nuestras decisiones alimenticias diarias sobre la salud del cuerpo y la mente.Existe en la alimentación basada en plantas una ciencia mucho más profunda que la que conocemos hoy como "ciencia". Al conocerla, descubrirás que muchas enfermedades pueden ser enlentecidas, prevenidas, e incluso, revertidas (algunos de sus efectos). ¿Quisieras saber cómo? Tienes el libro correcto en tus manos.
Lic. Brenda Vázquez del Mercado
Escritora, editora y colaboradora de El Invencible Poder. Desenterrando los pilares del régimen alimenticio original
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El Invencible Poder. Desenterrando los pilares del régimen alimenticio original - M.C. Juan Enrique Guillermo Castro
Prólogo
Lo que esta obra nos sugiere, no es una moda o una tendencia más, ¡no! Olvídese, esta obra nos invita a corregir, a aprender, a vivir, a volver a las sendas antiguas trazadas por alguien que no sabe fallar y sabe, por ende, cómo debemos alimentarnos.
Esta obra es una invitación a sumergirnos en la mente Divina en busca de ese régimen alimenticio infalible, olvidando las marcas del tiempo y la ignorancia, nos invita a buscar en las Sagradas Escrituras los consejos y ejemplos que nos llevarán a una vida de respeto y cuidado de nuestro cuerpo físico dado que es el medio por el cual nos preparamos para el inminente fin de la historia de este mundo.
Los invito a leerla, buscando con inteligencia, razonando de causa a efecto hasta llegar a resultados de vida eterna. Descubra que una alimentación adecuada elevará el entendimiento de las Sagradas Escrituras preparándonos así para el regreso al Edén perdido.
Esta obra tiene el propósito de llamarnos la atención al tiempo en el que nuestro Creador al ver su obra terminada declaró... en Génesis 1:31 Y vio Dios todo lo que había hecho, y he aquí que era bueno en gran manera...
y a partir de ahí volver a empezar.
Tal vez al terminar de leer este esfuerzo concluya que somos responsables por el mal uso de los dones recibidos. Pero no se preocupe, tenemos a nuestro favor atributos Divinos como son el amor y la misericordia, tenemos al dador de la vida llevando sobre sí nuestras enfermedades y dolores, y de esa manera justificarnos ante el Padre. Confíe en el Plan de Redención estructurado desde antes de la fundación del mundo.
Dagoberto Cirilo Sánchez
M. C. en administración de programas de salud,
Lic. en teología y capitán piloto aviador.
Carta personal del autor
¡Vegetales crudos! ¡Sin productos de origen animal! Eso fue más o menos lo que un joven desconocido descargó con energía sobre la audiencia después de interrumpirme y pedirme de forma seria y decidida el micrófono. Era un domingo de noche en el Corredor Cultural y Alternativo Expiatorio
en Guadalajara, Jalisco, México. Yo me encontraba exponiendo una plática sobre la diabetes y la resistencia a la insulina, cuando inesperadamente aquel joven desconocido me pidió el micrófono. Por su pequeño discurso, supe que el joven, a su corta edad, ya había tenido una sentencia de muerte por algún profesional de la salud, pero curiosamente permanecía con vida. Sus palabras fueron tan denodadas que la audiencia quizá llegó a pensar que era parte del espectáculo
de esa noche… pero no fue así.
Nací en la tierra de la cochinita
, los panuchos de pollo y pavo, los papadzules, el mero, el ceviche, las guayas, la horchata y desde luego, el calor bochornoso. Lo anterior significa que nací en Mérida, Yucatán, México. Ahí también crecí y logré uso de razón. Durante aprox. 24 años, fui alimentado con el cariño y esfuerzo de mi padre y madre. Normalmente, los desayunos incluían: huevo, embutidos de pavo, leche con chocolate, tortillas de maíz y harina, yogur y fruta. Las comidas: pollo, pavo, pescado, res en cualquiera de sus formas. Acompañadas con arroz y tortillas de maíz. Las cenas: panes con mantequilla, panqueques, embutidos de pavo, leche con chocolate, yogur, fruta, quesadillas, perros calientes, pan dulce, galletas, etc. En cuanto a los postres, siempre incluían: Gansitos, Chocorroles, Pastizetas, Submarinos, pastelitos, etc. De hecho, recuerdo haber probado casi todo pastelito o galletita de la tienda. De vez en cuando, consumía papas fritas y algunos dulces como paletas.
Algunas veces, los fines de semana incluían tacos, pizzas y nachos (totopos de maíz fritos con carne de res), entre otras cosas.
Esta fue mi vida los primeros 23 años. A diferencia de esos años, le sorprenderá saber mi actual proceder. Puede encontrarlo en el apéndice Hoy
.
Mi hogar, un hogar cristiano. En el cual, gracias a mis padres, recibí principios Bíblicos que me evitaron muchos sin sabores. Por esta razón, al investigar sobre esta temática, fue primordial para mí escudriñar principios en aquel prestigiado libro.
Mi padre, médico neurólogo pediatra, con experiencia profesional en investigación médica, ciertamente brindó un camino firme para el entendimiento de las evidencias médicas. Y desde luego, para la exposición de ellas en este libro.
Mi preparación, Ingeniería. Tuve la oportunidad de estudiar Ingeniería y luego entrar al terreno de la investigación a través del estudio de las redes neuronales artificiales. Al estudiar –muy someramente– la estructura biológica neuronal de nuestro cerebro, me vi muchas veces sorprendido y más que superado, al intentar dimensionar la complejidad de nuestras facultades mentales. Aunado a una motivación por cuidar mi cuerpo y mente, comencé a interesarme por el mejor estilo de vida para mí y mi familia.
Fue así como en los últimos 10 años me dediqué a investigar –decididamente– evidencias sobre la dieta del ser humano. Evidencias en tres ramas: médicas científicas, teológicas Bíblicas y empíricas. Analizarlas, comprenderlas y probar su eficacia en mi propia experiencia. Véase el apartado de Metodología de obtención de datos
.
De antemano, permítame compartirle querido lector que, de acuerdo con los datos obtenidos de primera mano (los empíricos), pocos encuentran relación entre la Biblia y un estilo de vida saludable.
En vista de que, los Estados Unidos Mexicanos, o comúnmente conocido solo como México, es un país altamente religioso, teniendo como base de su fe, la Biblia; resultará novedoso o quizá sorpresivo para muchos, que la Biblia tenga tanto qué decir en cuanto a alimentación y estilo de vida.
Por favor, asegúrese de revisar el apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud
, donde se encuentra un fascinante e ilustrador grupo de frases comúnmente usadas para evadir la realidad de las consecuencias de los alimentos que comemos. Para cada frase se agrega una reflexión profunda sobre la veracidad de cada una de ellas. Ahí mismo, también se encuentra un interesante apartado de argumentos religiosos. No se lo pierda. Es una joya para la educación de la mente y para evitar ser engañado (o quizá autoengañado).
En la Biblia encontré numerosos consejos y principios de estilo de vida saludable, que por su simplicidad y contundencia en la forma de expresarse y al mismo tiempo, por la profundidad de su contenido, terminaron por resultarme de gran riqueza y benignidad para el ser humano.
Al comparar algunas evidencias de la ciencia médica en el campo del estilo de vida saludable con los consejos nutricionales Bíblicos, me vi muchas veces sorprendido por la coincidencia actual de algunos resultados médicos con los principios Bíblicos. Considerando la cantidad de años que los principios Bíblicos llevan disponibles para el ser humano –aprox. 6000 años– el lector religioso o no religioso, encontrará conocimiento y ciencia en antiquísimos principios nutricionales y de estilo de vida saludable.
De igual forma, noté que estos habían sido ignorados e incluso olvidados por muchas personas a lo largo de la historia humana.
Cabe mencionar que este material fue revisado por profesionales de la salud y de teología, para probar la integridad y veracidad de su contenido. Véase el apartado de Revisores de contenido
.
Después de 10 años de investigación y de mi propia experiencia, he decidido compartir en este libro las evidencias en las tres ramas antes mencionadas con la finalidad de que los beneficios puedan estar disponibles para todo aquel que quisiera beneficiarse con ellos.
Mi motivación es sencilla. Como resultado de mi investigación y de aplicar estos principios, quedé profundamente impactado con los resultados en mi propia vida y la de mi familia. Luego pensé en mis amistades cercanas; y así sucesivamente, abarcando más y más personas, y a sus respectivas familias.
Actualmente escribo este contenido encontrándome en una situación humana un tanto desfavorable para lograr una encomienda (tal historia, la cual no tocaré al menos por ahora), a la par de varias pérdidas de seres queridos por enfermedades crónico-degenerativas.
De acuerdo con las evidencias encontradas en mi investigación, este libro contiene conocimiento valioso que, llevado a la práctica con constancia, buen juicio, prudencia y perseverancia, puede beneficiar a decenas, miles o incluso millones de personas para evitar enfermedades tortuosas, desgastantes y excesivas; anticipadas pérdidas de seres queridos, entre otros innecesarios sin sabores.
Es mi deseo contribuir para que cada lector pueda ser impresionado, nutrido y motivado a beneficiarse con un estilo de vida saludable en la dimensión física, la cual redundará en una buena salud mental y espiritual.
M. C. Juan Enrique Guillermo Castro
Maestro en Ciencias, especialidad en control automático. Ingeniero en Electrónica
Cómo leer este libro
Por favor elija la estrategia de lectura que más se acomode a su persona.
Tiempo estimado de lectura (todo el libro): 24 - 30 horas
Estrategia La ciencia es primero
Enfocada en: profesionales de la salud, maestros, historiadores, amantes del conocimiento, etc.
•Metodología de obtención de datos
•Sección 2.
•Conclusiones.
•Apéndice Historia del vegetarianismo en América.
•Análisis de argumentos comunes en contra de la salud.
•Resto de los Apéndices y del libro.
Estrategia Juvenil
Enfocada en: lectores jóvenes.
•Carta personal del autor.
•Apéndice Hoy.
•Apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud.
•Conclusiones.
•Apéndice Hoy.
•Sección 1 y 2.
•Resto de los Apéndices y del libro.
Estrategia Operación militar
Enfocada en: lectores contundentes.
•Conclusiones.
•Diáfana estrategia.
•Apéndice Hoy.
•Apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud.
•Resto del libro.
Estrategia Ama de casa
o Padre de familia
Enfocada en: reyes y reinas del hogar amantes de su familia
•Carta personal del autor.
•Apéndice Hoy.
•Apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud.
•Conclusiones.
•Diáfana estrategia.
•Sección 1 y 2.
•Resto de los Apéndices y del libro.
Estrategia Religioso de hueso colorado
Enfocada en: personas que amen a Dios, teólogos, personas devotas, líderes religiosos (sacerdotes, pastores, presbíteros, siervos ministeriales, rabinos, etc.)
•Carta personal del autor.
•Sección 1 Evidencias del Libro de la sabiduría.
•Conclusiones.
•Apéndice Hechos sorprendentes que la Biblia ya había predicho".
•Apéndice Historia del vegetarianismo en América.
•Apéndice Hoy.
•Apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud.
•Resto del libro.
Estrategia Escolástica
Enfocada en: lectores entrenados para devorar libros.
•De tapa a tapa.
Estrategia Tengo poco tiempo
Enfocada en: lectores con muchas ocupaciones o prioridades diferentes al cuidado de su salud.
•Conclusiones.
•Diáfana estrategia.
•Cuando pueda el resto del libro.
Estrategia Necesito recuperar mi salud
Enfocada en: lectores que desafortunadamente se encuentran padeciendo alguna enfermedad.
•Diáfana estrategia.
•Conclusiones.
•Resto del libro.
Estrategia Deseo controlar mi peso
Enfocada en: lectores que desafortunadamente se encuentran padeciendo alguna enfermedad.
•Diáfana estrategia.
•Conclusiones.
•Sección 2.
•Resto del libro.
Estrategia ___________________________________
Enfocada en: _________________________________.
1.
2.
3.
Metodología de obtención
de datos
En este apartado se detallan los métodos usados para la obtención de datos sobre el estilo de vida y su relación con la salud física, que a su vez conlleva a una favorable salud mental y espiritual.
Se consideró obtener datos en tres ramas de investigación: médicas científicas, Bíblicas y empíricas. A continuación, se detallan cada una de ellas.
Evidencias Bíblicas
Los datos Bíblicos en este libro se conforman de:
1.Estudio personal de evidencias Bíblicas sobre la nutrición o principios relacionados.
2.Estudio de argumentos con matices Bíblicos sobre nutrición.
Para el punto 1, se escudriñó la Biblia de inicio a fin (antiguo y nuevo testamento), buscando evidencias significativas sobre principios de alimentación, nutrición y estilo de vida saludable. Luego, se estudió el contexto inmediato de cada una de ellas. Finalmente, se estudiaron todas las evidencias y sus contextos en conjunto y se tomó una conclusión Bíblica.
Para el punto 2, la mayoría de los argumentos fueron obtenidos de forma empírica a través de diálogos con personas de diferentes denominaciones religiosas sobre pasajes de las Escrituras referentes a la alimentación. También, a través de videos en redes sociales donde se exponían posturas de esta misma temática. El desarrollo de estos datos se incluyó en el capítulo Resistencia
para tocar con detalle cada uno de estos argumentos. Véase apéndice Análisis de argumentos comunes en contra de la salud
para una lista completa de argumentos.
Evidencias Médicas
La información médica en este libro es el resultado del estudio de varias publicaciones científicas, las cuales fueron encontradas a través de los siguientes métodos:
1.Sitios web de publicadores de investigaciones científicas
2.Referencias de publicaciones compartidas a través de ponencias de algunos expositores.
La metodología de búsqueda y selección de las evidencias a través de los sitios web fue la siguiente:
1.Búsqueda temática con palabras claves en los motores de búsqueda de los sitios web. Por ejemplo: diabetes, resistencia a la insulina, cáncer, consumo de carne, etc. (búsquedas realizadas en idioma inglés).
2.Lectura y revisión de algunas secciones de publicaciones encontradas, tales como: resumen, introducción, metodología, resultados y conclusiones. El análisis estadístico en la publicación fue necesario para la elección.
3.Selección de evidencia.
Para el caso de incluir información de alguna publicación a través de alguna conferencia o ponencia se repitieron los pasos 2 al 3.
En otros casos se utilizaron únicamente los resúmenes (Abstract
en inglés) de algunas publicaciones.
Evidencias Empíricas
Los datos empíricos fueron obtenidos de primera mano, a través de la observación y diálogo con decenas de personas sobre los argumentos, formas de pensar, motivaciones y conclusiones lógicas, que desembocan en la toma de decisiones alimenticias en su día a día, tales como: elegir qué comer en cada una de las comidas, qué alimentos comprar para la semana, etc. En otras palaras, qué es lo que tenemos en la cabeza que nos hace comer esto o aquello.
El objetivo de esta investigación personal fue recabar datos empíricos y prácticos que me permitieran entender la lógica y el razonamiento de mis encuestados sobre sus decisiones alimenticias. Por lo tanto, para evitar un sesgo en las respuestas, llevaba a cabo las encuestas
a través de un diálogo natural, normalmente, a la hora de consumir los alimentos con ellos, o al escucharlos responder frente a invitaciones a comer alimentos evidentemente no favorables para ellos.
Cabe resaltar que esto no fue un estudio socio nutricional con todo el rigor de la materia. Como he mencionado, mi objetivo era obtener datos de primera mano y de esa forma tratar de entender las motivaciones de mis encuestados
.
A pesar de que las respuestas de las personas en los diálogos no fueron documentadas estrictamente, algunas son de conocimiento público general y otras pueden ser obtenidas de forma empírica, tal como yo lo hice.
Sobre los datos obtenidos, los resumí, sinteticé, categoricé, parafraseé y finalmente documenté en este libro. Los resultados y una argumentación a favor del lector se encuentran en el apéndice titulado: Análisis de argumentos comunes en contra de la salud
.
Por otro lado, los resultados obtenidos sobre argumentaciones de índole religioso, la mayoría fueron imbuidas en el contenido del capítulo Resistencia
.
Introducción
Quisiera preguntarle ¿sabía que hay un plan de salud para usted…? No es un seguro de gastos médicos, sino un estilo de vida que puede librarle de enfermedades a usted y a sus seres queridos.
Y se preguntará ¿acaso a alguien le interesa mi bienestar?
"Amado, yo deseo que tú seas prosperado en todas las cosas, y que tengas salud"
3 Juan 1:2
La respuesta es SÍ, y existe un plan para que evitemos la enfermedad y disminuyamos en gran manera el sufrimiento de forma adelantada.
Apreciable lector, está a punto de entrar en un recorrido fascinante y al mismo tiempo orientador, guiador y didáctico que