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Actualidad editorial

VEGAN GOURMET

Prabhu Sukh. Fotografías de Becky Lawton Cooked (Ed. Urano). 210 pág., color.

Bases de la buena cocina vegana, para profesionales y aficionados. Con recetas muy variadas y originales, que abarcan una gran variedad de elaboraciones. Alta cocina vegana, innovadora, saludable, respetuosa… y auténtica. El excelente chef Prahbu Sukh presenta un recetario inspirado en los cinco elementos, e influido por la filosofía del yoga, que acompaña al lector por los

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Refrescantes Sandías
La sandía es una de las frutas que más agua contienen, por tanto está muy indicada para refrescarnos y protegernos del calor. Antioxidante y depurativa. Además de apagar la sed y satisfacer el paladar con su delicado sabor dulce, la sandí a aporta ot

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