Como Prevenir y Controlar la Diabetes
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Como Prevenir y Controlar la Diabetes
Es un manual teórico y práctico diseñado para cualquier persona, creado por la L.N. Sarai Padilla, con el cual pretende que la persona que padece diabetes mellitus estudie el libro y al finalizar se convierta en su propio nutriólogo, conociendo al 100% la enfermedad, la prevención y el tratamiento.
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¿A quién está dirigido este manual?
Dicho manual está dirigido principalmente para las personas que padecen diabetes mellitus, sin embargo también lo pueden utilizar los especialistas en Salud, o Terapias Alternativas, así como los familiares de los pacientes.
¿Qué aprenderé con este manual?
Gracias a este manual podrás bajar tus niveles de glucosa en la sangre de forma correcta y sin complicaciones, aprenderás a alimentarte para prevenir o controlar esta enfermedad, podrás realizar la evaluación de tu estado nutricional y determinar qué cantidad de calorías requiere tu cuerpo, también podrás elaborar tus propios menús aprendiendo a equilibrar los alimentos que favorecen el control de la glucosa, y por si esto fuera poco, encontraras un menú para cada día del mes y un programa de actividad física. Tendrás a tu disposición una buena cantidad de recetas accesibles a cualquier cartera y fáciles de realizar.
Te presento una guía rápida, de lo que encontraras en este manual:
•Que es la diabetes
•Tipos de diabetes
•Síntomas
•Causas por la que se origina
•Complicaciones asociadas a la diabetes
•Como se diagnostica
•Tratamiento médico de la diabetes mellitus
•Tratamiento nutricional de la diabetes mellitus
•Tratamiento psicológico de la diabetes mellitus
•Como reducir el estrés y mejorar la actividad física.
•Alimentos y su Índice Glucémico.
•Un menú para cada día del mes.
•Recetas practicas y económicas para personas diabéticas.
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Se presentan recomendaciones generales para tu programa alimenticio, prevención y control de tu diabetes de forma adecuada y con facilidad, conocerás los mitos y realidades de esta enfermedad y al termino de este encontraras un glosario con definiciones de terminologías usadas para una mayor comprensión.
L.N. Sarai Padilla
L.N. Sarai Padilla nació el 23 de Noviembre de 1984 en México, actualmente cuenta con el título Profesional de Licenciatura en Nutrición otorgado por la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), la cual esta posicionada en el lugar 9 de 993 de en el ranking de las mejores universidades de México y la número 1287 de 12,000 a Nivel Mundial. (datos extraídos de http://www.webometrics.info/.) Cuenta actualmente con consultorio particular y además trabaja para el sector salud del gobierno de México impartiendo consultas de nutrición, conferencias, capacitando personal e impartiendo platicas de nutrición a personas beneficiadas por un programa de salud otorgado por el gobierno de México. Se adentro en el apasionante mundo de la escritura en el año 2009, a la fecha cuenta con 10 libros publicados de temas relacionados a la prevención y tratamiento nutricional de enfermedades como diabetes, hipertensión, gastritis, colesterol, sobrepeso y obesidad etc., su método de escritura se basa en enseñanza teórica y práctica, informando lo mejor posible al lector acerca de la enfermedad, para posteriormente enseñar al 100% como se debe de alimentar para determinada enfermedad y poderse convertir en su propio nutriólogo. Página web: www.nutricionyenfermedad.com Página personal: www.saraipadilla.com
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Comentarios para Como Prevenir y Controlar la Diabetes
1 clasificación1 comentario
- Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Prevención de esta enfermedad que padecen muchas personas la alimentación es indispensable para poder gozar de una buena salud
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Como Prevenir y Controlar la Diabetes - L.N. Sarai Padilla
COMO PREVENIR Y CONTROLAR LA DIABETES
Tratamiento Para Bajar Los Niveles De Azúcar En La Sangre, Aprendiendo Ser Nutriólogo.
V1.0
Copyright 2016 Sarai Padilla
Published by Sarai Padilla at Smashwords
Pagina Web: http://www.saraipadilla.com
Blog: http://blog.nutricionyenfermedad.com
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Licencia de uso para la edición de Smashwords
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Índice de contenido
INTRODUCCION
CAPITULO 1 ¿QUE ES LA DIABETES?
Tipos de diabetes
Sintomatología
Causas de la diabetes
Factores inmunológicos o virales.
Factores genéticos.
Factores ambientales.
Otros factores.
Diagnostico
Técnica de toma de glucosa.
CAPITULO 2 TRATAMIENTO
Objetivos del tratamiento
Tratamiento medico
Tipos de insulinas
Dosificaciones
Como se debe aplicar la insulina
Hipoglucemiantes
Metmorfina
Sulfonilureas
Acarabosa
Tratamiento nutricional
Carbohidratos.
Proteínas
Grasas
Vitaminas y minerales
Macrominerales
Microminerales
Fibra
Agua
Sal
Tratamiento psicológico
CAPITULO 3 RECOMENDACIONES GENERALES
Como reducir los azucares simples en la alimentación
Aprende a disminuir el consumo de colesterol y grasas
Alimentos ricos en colesterol
Como comer fuera de casa
Datos que debes de considerar a la hora de comer
CAPITULO 4 ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS
CAPITULO 5 COMPLICACIONES DE LA DIABETES
Gastroparesia diabética.
Causas.
Signos y síntomas
Tratamiento
Nefropatía diabética
Tratamiento
Retinopatía diabética
Neuropatía diabética
Síntomas
Tratamiento
Pie diabético
Hipercolestérolemia y hipertrigliceridemia.
CAPITULO 6 OTRAS ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LOS NIVELES DE AZUCAR EN SANGRE.
Intolerancia a los carbohidratos
Hipoglucemia
Causas de la hipoglucemia.
Síntomas
Tratamiento
CAPITULO 7 EL AUTO CUIDADO.
Como controlar tu estrés y mejorar tu estado de animo
CAPITULO 8 EJERCICIO Y DIABETES
¿Qué beneficios trae practicar ejercicio frecuentemente?
¿Qué precauciones debo tomar para realizar los ejercicios?
Programa de ejercicios por semana
Un habito saludable camina.
Consejos prácticos.
CAPITULO 9 ALCOHOL Y DIABETES
Bebidas alcohólicas
CAPITULO 10 MITOS Y REALIDADES SOBRE LA DIABETES
CONCLUSIONES.
ANEXO I DIAGNOSTICO NUTRICIONAL SEGÚN EL IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL).
ANEXO II MENÚS
ANEXO III GUÍA DE ALIMENTOS EQUIVALENTES.
ANEXO IV RECETAS PARA DIABÉTICOS
ANEXO V TÉRMINOS CULINARIOS
ANEXO VI CUADRO DE ÍNDICE GLUCÉMICO
GLOSARIO
ACERCA DEL AUTOR
INTRODUCCION
La diabetes es un enfermedad crónica y degenerativa, que cada vez afecta a un mayor número de personas, esta enfermedad se ha desarrollado en todo el mundo con una gran rapidez, en este manual me permito presentarte la definición del problema el cómo y el por qué se presenta, además te enseñaré el tratamiento para esta enfermedad desde el punto de vista nutricional.
Cuando escuchamos el nombre diabetes pensamos inmediatamente en azúcar elevada en la sangre y en la cantidad de alimentos que contienen esta sustancia y que hay que dejar de consumir, como son: el azúcar de mesa, la miel, jalea, mermeladas normales, gelatinas normales, malaza, pasteles, galletas dulces, chocolates, helados, paletas, pan dulce, tamales, refrescos y caramelos por mencionar solo algunos. Pero lo que no sabes, es que está enfermedad se puede controlar efectivamente con una dieta equilibrada, ejercicio, y medicamentos adecuados para el control del nivel de glucosa en sangre y el tipo de diabetes que tienes.
Aquí encontraras respuestas a todas las preguntas que estabas buscando, debes de aprender que tener diabetes no es ningún problema siempre y cuando lo puedas controlar, encontraras herramientas como: menús, ejercicios, recomendaciones generales, conocerás tu peso ideal, recetas para diabéticos, términos culinarios que te ayudaran al momento de comer fuera de casa y muchas cosas más.
En este manual aprenderás sobre todo a controlar tu glucosa con tu alimentación, que es el objetivo más importante de manual, pero además podrás controlar tus niveles de colesterol y triglicéridos sin necesidad de consumir ningún medicamento y por lo tanto sin necesidad de gastar más de la cuenta.
De igual forma es necesario que analices tu nivel de glucosa, conozcas cuales son los niveles normales de glucosa en la sangre, como se toma la muestra para obtener el resultado, otro aspecto fundamental para el buen control de la diabetes es el control de tu peso, si tienes un peso normal para tu edad, estatura y complexión estarás asegurando un mejor aprovechamiento de la insulina en la sangre.
También aprenderás la forma de controlar tu estrés y tu estado de ánimo, que, aunque no lo creas influye de forma negativa en tu salud y tus niéveles de glucosa.
Lo más importante de este manual es que al aprender a controlar tu glucosa estarás reduciendo la incidencia de problemas vasculares, complicaciones renales, de retina, gástricos y sobre todo el número de amputaciones de las extremidades inferiores que son consecuencia de un control inapropiado de tu glucosa.
Si lo que deseas, es estar y sentirte bien no solo contigo mismo, también con todos los que te rodean, disfrutar de la vida sin complicaciones y sobre todo sin gastos extras, que se representan por la compra de medicamentos para controlar la diabetes y sus múltiples complicaciones no esperes más y comienza a leer este manual ya disté el primer paso, así que no eches por la borda el esfuerzo que ya hiciste hasta este momento y comienza ahora mismo.
Para facilitar la comprensión de algunos términos, colocamos en letra azul las palabras con las que podrías tener problemas de comprensión y colocamos su significado en el glosario localizado al final de este manual.
CAPITULO 1 ¿QUE ES LA DIABETES?
Para que un ser humano pueda subsistir, necesita alimentarse para llevar nutrientes a todo nuestro organismo y que este pueda funcionar de forma adecuada, a el proceso de transformación de los alimentos, en nutrientes se le conoce como metabolismo.
En el proceso de descomposición de los alimentos, intervienen diferentes factores entre ellos la insulina, que es producida por el páncreas y se encarga de metabolizar los azucares que consumimos para convertirlos en glucosa, que es la principal fuente de energía del organismo y viaja por el a través de la sangre. La diabetes es justamente ocasionada por la falta de insulina ya sea porque el páncreas produzca poca o ninguna cantidad de la misma o bien porque las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce. De tal forma que la falta de insulina provoca que el cuerpo no obtenga la energía necesaria y la glucosa se acumule en la sangre.
TIPOS DE DIABETES
A lo largo del tiempo y gracias a los estudios y avances científicos y