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Gastro SER | Ramón Garriga: 'Levantando las manos' hasta 'Gluten Morgen'

Gastro SER | Ramón Garriga: 'Levantando las manos' hasta 'Gluten Morgen'

DeGastro SER


Gastro SER | Ramón Garriga: 'Levantando las manos' hasta 'Gluten Morgen'

DeGastro SER

valoraciones:
Longitud:
20 minutos
Publicado:
10 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Hablamos con el panadero argentino Ramón Garriga, artífice (en su etapa como músico) de una de las canciones más míticas del verano en España ('Levantando las manos') y responsable de la exitosa cuenta de divulgación panarra 'Gluten Morgen'. También os recomendamos un par de podcast y nos fijamos en la crítica del nutricionista Juan Revenga al agua alcalina de Cristiano Ronaldo.
Publicado:
10 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.