Lo que verás es que ahora tú controlas su mente. Tú tienes su mente. Sus ojos ya no son salvajes. Has tomado el kudú dentro de tu propia mente. Karoha (cazador bosquimano)
La caza de persistencia es un arte más de caza que tribus de cazadores-recolectores han utilizado hasta nuestro días. En la primera parte estudiamos en profundidad la hipótesis de este tipo de caza en el Paleolítico, cómo funciona, ritmos de carrera y si merecía la pena o no tanto esfuerzo. Ahora veremos este noble arte de forma más práctica y muchas de sus variantes, porque la caza de persistencia no es ni mucho menos un concepto cerrado.

¿Cómo era realmente un jornada de caza de persistencia?
En los últimos 30 años sólo se ha conseguido observar este arte entre los habitantes de Kalahari. Lieberman en su estudio sobre la caza de persistencia narra una jornada de caza.
La caza se hace en el momento más caluroso del día, con temperaturas máximas entre 39 y 42º C. Antes de comenzar los cazadores beben tanta agua como pueden.
Empiezan 3 o 4 aunque alguno de ellos es muy mayor o no se le ve muy en forma. Esto lo hacen porque un grupo de cazadores puede rastrear más rápido que uno solo. Cuando se sigue el rastro lo más rápido posible, a veces éste se pierde y hay parar o incluso dar marcha atrás para volverlo a encontrar. Los que corren menos, lo que serían las liebres si estuviéramos hablando de una carrera, van rastreando delante lo más rápido que pueden y el cazador más rápido va detrás de ellos a ritmo tranquilo.
Cuando va pasando el tiempo el corredor más veloz pasa a la cabeza y remata la faena. La teoría también dice que es mejor un kudú macho, ya que debido al peso de los cuernos se cansará antes. Pero en la práctica suele haber modificaciones. Os dejo un vídeo en el que Karoha, el cazador autor de las palabras de la intro, alcanza él solito a una hembra. Él sólo y descalzo. (Es la primera filmación de una caza de persistencia):
https://youtu.be/UisnHp0Oqc4?t=37m55s
En este otro vídeo, grabado años  después, sí que van varios cazadores y derriban un macho.
https://youtu.be/826HMLoiE_o
¿Os habéis fijado qué maravilla de patrón de aterrizaje? ¿Como aterriza con el antepié a pesar de llevar esas zapatillas? Está grabado en 2.001 y los bosquimanos ya tenían zapatillas.
Lieberman dice que es posible que haya bajado el porcentaje de éxito de este tipo de caza en los últimos años. En 1.985 los cazadores corrieron durante toda la cacería matando al kudú en menos de dos horas. En cambio, 15 años después parte de la caza se hizo andando. Uno de los cazadores que él vió abatir un kudú la primera vez ya había fallecido y su hijo que tenía 34 años decía que ya no estaba en forma para hacer eso. Es un tipo de caza que ya en 2.001 apenas se practicaba entre ellos.
Lieberman sufrió la exigencia de la caza de persistencia en sus carnes. Cuenta que corrió con ellos parte del recorrido. Cuando se encontró de nuevo con los cazadores llegó un momento en que dejó de sudar. Éstos se dieron cuenta de que estaba sufriendo un golpe de calor y después de haber corrido hasta agotar el kudú, uno de ellos fue corriendo 8km hasta el campamento para mandar al padre de éste a traer agua.
Conocen bien los límites y cómo atajar un golpe de calor. Cuando llegó el padre le dijo que no bebiera mucha agua muy rápido porque podría morir. Le dijo que primero se mojara el pelo y la cara y que diera pequeños sorbos manteniendo el agua en la boca tanto como pudiera. ¡Cuánto trabajo dan estos occidentales! :-)

Detalles importantes de la caza de persistencia
A parte del pequeño detalle de ir viendo cómo nos encontramos para que no seamos nosotros los que suframos el golpe de calor en vez de nuestra presa, hay que tener en cuenta el esfuerzo que conlleva este tipo de caza.

Si es que da mucha pereza...
Muchas veces de las que se sigue el rastro de un animal, éste se abandona por encontrar una madriguera en la que hay signos de algún animal en su interior.