A las personas no les gustan qué te venta nada, pero adoran comprar. Está frase aún no sabemos quién fue el primero qué ha creado y dicho. Siendo muy difundida y repetida en las redes sociales e internet por los especialistas en marketing digital, coaches y otros de diferentes nichos de mercado. Esto es verdad, pero también no.

Pues sabemos que hay momentos y momentos para las personas, así cómo hay personas que gustan más un mensaje entendible, directo al punto, ya otras les gustan qué les cuenten poco a poco, hay aquellas más auditivas, otras visuales, otras más informativas tiene qué saber más y aquellas que son más sensitivas, tienes qué tocar, sentir o tener acerca para decidir.

Entiendo cómo son las personas, cómo piensan, sienten y agen es más sencillo hacer la gestión de branding y comunicación del marketing gastronómico de tu negocio para conquistar más que clientes, o mejor “lovers'' de para tu branding gastronómico. Esto tiene haber con neuromarketing gastronómico que ya hablamos por aquí, lo qué sí refiere a identificar los “buyers” personas de tus clientes, entendiendo cómo son, lo que piensan y cómo se comportan para crear estrategias más asertivas en la comunicación de tu marketing gastronómico en el inbound marketing, en el punto de venta, en la publicidad online y las otras acciones. Para persuadir y atraer las personas para tu establecimiento físico o online.

Las personas son muy inteligentes y perciben las más sutiles diferencias, saben muy bien identificar y clasificar un biotipo o una característica de una persona, de grupos sociales, de un negocio o de una marca. Sea a través de la imagen qué transmite en la comunicación, las fotos y vídeos, los conceptos, frases, textos, estilo, los audios, hasta la entonación de la voz, la manera de hablar, de comunicar y de tantas otras formas de expresión que usamos en la comunicación para nos relacionamos, siendo hoy en día más usado y visto de cerca en el universo online.

Para conquistar “lovers'' y no clientes, pues un lovers es más qué un simple cliente, pues quieren hacer parte de tu comunidad y de tu branding. Son aquellos que sí tornan clientes habituales, qué no pueden pasar días o un tiempo sin contacto con tu negocio, pero aún están ahí de tu lado, acompañado día a día, les gustan y consumen las novedades, tu branding y referencia, acompaña, tu negocio son parte de sus historias de vida, dónde ha ido con el padre o madre, después con tus amigos, pareja y hijos. Hay un lazo afectivo, una tradición. Tu negocio es parte de la vida de ellos, dónde vivieron momentos importantes qué generaron recuerdos personales y familiares. Sí tu negocio no entiende esto, sino reforzar estos lazos emocionales con tus clientes “lovers'', esto simplemente se rompe y puede qué poco a poco sí van a otro negocio gastronómico qué entienda esto y cultive estos lazos emocionales. Además de esto, tu competencia, puede qué uno lo hagas esto y conquiste la referencia para las personas qué viven estos momentos importantes de sus vidas en sus establecimiento. Conquistando así la referencia y preferencia de estos lazos afectivos. Mientras esto tu negocio pierde clientes por no saber cómo son, piensan y se relacionan con otras personas, en la sociedad y con las empresas.

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Nos vemos en el próximo episodio. El éxito de tu negocio empieza aquí!