Muchos años hemos visto dietas de moda, que resultan ser insostenibles, radicales, incluso que han puesto en riesgo nuestra salud. La dieta de moda de este año viene con un interés mayor a la salud y bienestar integral. Donde la alimentación tenga el propósito real, de proporcionarnos la energía en calidad y cantidad adecuados, para mantener nuestro sistema inmunológico óptimo.