29 min de escucha
Beto Ballesteros
valoraciones:
Longitud:
48 minutos
Publicado:
2 oct 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este final de temporada, Cristian Galicia conversó con Beto Ballesteros sobre la crítica gastronómica.
Beto es un apasionado de la música, el vino y de la buena comida, pero también de las letras y de las buenas conversaciones.
Tiene a su cargo la columna Bitácora del Paladar en la prestigiosa revista Food & Wine de México y ha recorrido grandes distancias para convertirse en un periodista gastronómico respetado y admirado en muchos países.
Publicado:
2 oct 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (41)
Gilberto Pagua de Gastrothinkers