A las vísperas de una cena muy especial denominada “Entre Cuates”, se reúnen con Cristian Galicia el chef Carlos Cruz, fundador de Ik’ Desarrollo Gastronómico, Mario Campollo, chef ejecutivo de Casa Santo Domingo y uno de los representantes más reconocidos de Guatemala a nivel internacional, y el chef Efraín Corea, de Giorgus Bistro Bar, quien viajó desde Honduras para participar de esta experiencia.
Es una tarde lluviosa en San Martin, Zapotitlan, en el departamento de Retalhuleu, Guatemala, y con este equipo de ensueño, damos inicio con la segunda temporada de Gastrothinkers.