81 min de escucha
Atrévete a Romper la Caja con la Chef Betty Vázquez
Atrévete a Romper la Caja con la Chef Betty Vázquez
valoraciones:
Longitud:
58 minutos
Publicado:
30 jun 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En esta ocasión tenemos de invitada a la Chef Betty Vázquez, seguro la conoces por el exitoso programa de MasterChef México, mismo en el cual ha sido jueza durante las 8 temporadas que lleva el formato en nuestro país. Con más de 40 años de trayectoria en el mundo de la gastronomía, es chef propietaria del restaurante el Delfín, ubicado en el Hotel Garza Canela del Puerto de San Blas en el Estado de Nayarit. Seremos testigos del profundo amor que tiene la Chef Betty por la cocina de su Estado, Región y del País, a tal punto que ha sido Embajadora de nuestra gastronomía en distintas partes del mundo dando conferencias y talleres. Persona de mucha sabiduría y que transmite una paz tremenda, en este capítulo escucharemos como ha sido su historia y en que momentos de su vida ha tenido que romper su caja
Publicado:
30 jun 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (28)
Atrévete a Romper la Caja con Otto Granados: En este episodio me acompaña el Doctor Otto Granados, quien ha tenido la oportunidad de desempeñarse como funcionario público, académico, consultor y diplomático mexicano. Entre su amplia trayectoria puedo mencionar que fue Gobernador del Estado de Aguascalientes, Secretario de Educación Pública, Vocero de la Presidencia de la República de México, Embajador de México en Chile durante dos periodos y actualmente se desempeña como Presidente del Consejo Asesor de la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación Ciencia y la Cultura. Otto nos comparte en este capítulo, como fueron sus inicios dentro del servicio público, así como los retos y oportunidades que ha tenido en cada una de las responsabilidades a lo largo de su vida profesional. Es interesante conocer que elementos considerar al momento de tomar una decisión, la preparación como clave para adaptarse a las nuevas tendencias, así como las herramientas que se comparten para de Rompiendo la Caja