Chef Georgina Márquez desde Jamul, California ??
Mexicana, originaria de Guadalajara , Jalisco ?? nos cuenta su pasión por la comida y el porqué de venir de restauranteros de comida mexicana, su proyecto es de comida mediterránea, mismo que adora ?.  Además , comparte los momentos difíciles al abrir su restaurante durante la pandemia en el año 2020 . También nos platica de los valores inculcados por su padre al trabajo y el saber apreciar los alimentos. Su recorrido por la gastronomía no ha sido  fácil, pero refiere que con esfuerzo los resultados siempre llegan.  Acompáñanos a conocer más a Gina y su dedicación a este hermoso arte culinario.
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