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    Libro electrónico407 páginas3 horas

    Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108

    Por Carmen María de Oña Baquero y Diego Serrano Pérez

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    Información de este libro electrónico

    Adquisición y/o actualización de conocimientos del manejo y la conservación de equipos de trabajo en la industria alimentaria. Conocer los procesos más importantes realizados en la industria alimentaria. Realizar operaciones de limpieza e higiene de equipos e instalaciones, así como de ayuda al mantenimiento de primer nivel. Tomar conciencia de las precauciones y medidas necesarias para la seguridad en el ámbito de la prevención de riesgos laborales y del cumplimiento de las normas de higiene y calidad alimentarias. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.
    IdiomaEspañol
    EditorialIC Editorial
    Fecha de lanzamiento21 nov 2012
    ISBN9788415792055
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