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Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico

Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico

DeGastro SER


Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico

DeGastro SER

valoraciones:
Longitud:
30 minutos
Publicado:
26 nov 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Javier Cirujeda (La Picaeta) y Ana Vega (Biscayenne) se suman al tributo a Gonzalo Avello, la primera persona que habló de cocina en la radio en España, y a la que recordamos, coincidiendo con el 70 aniversario de su muerte, con la ayuda de Ana Martínez Concejo, Ángeles Afuera y Xavi Sánchez, celebrando además la buena salud de un género en el que también brillan Paula Molés (Catalunya Ràdio), Sandra Lozano (Gastromovidas) y Maxi Guerra (Gastropolítica).
Publicado:
26 nov 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.