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    Reportaje | "Toda la historia de Madrid está en el Café Comercial"

    Reportaje | "Toda la historia de Madrid está en el Café Comercial"

    DeGastro SER

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    Reportaje | "Toda la historia de Madrid está en el Café Comercial"

    DeGastro SER

    valoraciones:
    Longitud:
    4 minutos
    Publicado:
    24 abr 2023
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    El libro 'Café Comercial, la casa de todos' (Muddy Waters Books, 2022) recopila las mejores anécdotas de un local por el que han pasado Antonio Machado, Camilo José Cela, Gloria Fuertes o Rafael Sánchez-Ferlosio, entre otros grandes autores de la literatura española.
    Publicado:
    24 abr 2023
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (100)

    Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.