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84. ¿Cómo se Hace el Pimentón? Así es su Proceso de Elaboración dentro de la Industria Alimentaria

84. ¿Cómo se Hace el Pimentón? Así es su Proceso de Elaboración dentro de la Industria Alimentaria

DeLo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos


84. ¿Cómo se Hace el Pimentón? Así es su Proceso de Elaboración dentro de la Industria Alimentaria

DeLo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

valoraciones:
Longitud:
14 minutos
Publicado:
10 abr 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Visitamos Muñoz y Pujante, empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de pimentón y especias dentro de la Región de Murcia. Nos abren las puertas de su fábrica para conocer desde dentro cómo se hace el pimentón y cuál es su proceso de elaboración de principio a fin.

? Puedes verlo también en YouTube: https://youtu.be/9MgUnTu8rfw

Gracias a Muñoz Y Pujante por apoyar nuestro contenido:
?️ Especias y pimentón ➞ https://munozypujante.com/

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10 abr 2023
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Títulos en esta serie (100)

El podcast de SefiFood. Creado y locutado por Mario Sánchez Rosagro. Espacio sonoro sobre ciencia y alimentación en general. Divulgación sobre nutrición, tecnología y seguridad alimentaria en particular. Reflexiones, entrevistas y contenidos relacionados con el sector agroalimentario en un tono cercano y sencillo.