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    Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

    Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

    Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

    valoraciones:
    Longitud:
    128 episodios
    Idioma:
    Español
    Formato:
    Podcast

    Descripción

    El podcast de SefiFood. Creado y locutado por Mario Sánchez Rosagro. Espacio sonoro sobre ciencia y alimentación en general. Divulgación sobre nutrición, tecnología y seguridad alimentaria en particular. Reflexiones, entrevistas y contenidos relacionados con el sector agroalimentario en un tono cercano y sencillo.
    Idioma:
    Español
    Formato:
    Podcast

    Episodios1-10 de 128 episodios

    Título

    Tortilla de Patatas Como en Casa: Así se Fabrica para la Hostelería. Episodio 129

    Descubre Comoencasa, fabricantes de tortilla de patatas y patata pochada: https://comoe...

    25 minutos
    		May 06, 2024

    ¿Comer Saludable de Táper? ¿Es Posible? ft David Tallón de Freefood. Episodio 128

    ️ Descubre los menús saludables a domicilio de FREEFOOD: https://freefood.es/ ➡️ Entre...

    9 minutos
    		Apr 30, 2024

    Emociones y Alimentos: Cómo Cuidar la Inteligencia Emocional en Familia. Episodio 127

    Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina en mi libro “A tomate pocho no le hinque...

    8 minutos
    		Apr 16, 2024

    Jordi Cruz Me Da de Comer y le Presento en el Salón H&T de Hostelería en Málaga. Episodio 126

    ➡️ Entrevista grabada en el salón de hostelería H&T 2024: https://hyt.fycma.com/ Este ...

    13 minutos
    		Apr 12, 2024

    Plástico Azul en Alimentos: ¿Existe una Alerta Sanitaria en España? Episodio 125

    Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina en mi libro “A tomate pocho no le hinque...

    3 minutos
    		Mar 31, 2024

    Por Qué Dejar el Café en Cápsulas: la Revolución del Buen Café con Incapto. Episodio 124

    ☕ Descubre INCAPTO, la revolución del buen café: https://incapto.com/ ➡️ Entrevista gr...

    34 minutos
    		Mar 25, 2024

    Así es un Centro de Investigación en Fermentos Lácteos: Visitando París-Saclay y Barcelona de Danone. Episodio 123

    Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina en mi libro “A tomate pocho no le hinque...

    11 minutos
    		Mar 21, 2024

    ¿La Comida nos Cansa? Trucos para Evitar la Fatiga y el Cansancio en Saber Vivir TVE. Episodio 122

    Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina en mi libro “A tomate pocho no le hinque...

    7 minutos
    		Mar 19, 2024

    Cocinas Más Seguras con Andy: Así se Mejora la Seguridad Alimentaria en Restauración y Foodservice. Episodio 121

    Descubre Andy para restauración y foodservice ➞ https://bit.ly/3MEAuza ➡️ Entrevista g...

    32 minutos
    		Mar 12, 2024

    23 Consejos de Seguridad Alimentaria para Evitar Intoxicaciones en Casa. Episodio 120

    Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina en mi libro “A tomate pocho no le hinque...

    29 minutos
    		Mar 07, 2024