Hola Gastronómicos!!!!

El Caso de Éxito de hoy es sobre el TOBLERONE aquel famoso y muy sabroso chocolate suizo, reconocido por su calidad, ampliamente conocido y también consumido por millares de personas en todo mundo. Un producto de la empresa Mondelēz que es comercializado desde 1909 no podrá utilizar más el dibujo de su logotipo en el packaging del producto y mucho menos el slogan, o el lema “fabricado en suiza”, pues el gobierno Suizo le ha proibido tras la decisión del cambio de su fábrica para la Eslovaquia después de más de un siglo en territorio suizo.

delante de la decisión de la empresa Mondelēz de la multinacional estadounidense Mondelez, conglomerado gastronómico propietaria de Toblerone desde 2012, está siendo afectado por la ley suiza que tiene para los productos suizos, cuyo determina que para un producto ser de hecho Suizo, lo que actualmente está asociado a una calidad superior, sea relojes, productos, comida, quesos, bebidas y claro los chocolates. En general son considerados de una calidad superior a los demás del mundo y consecuentemente aún más caros.

Pues según las leyes Suizas un producto suizo hay que tener un 80% de la materia prima proveniente del territorio del país, o sea fabricado y producido en Suiza para ser usado en los productos de las empresas que van a comercializar dentro o fuera del país. Incluso el porcentaje aumenta para 100 % caso sea un producto como la leche y sus derivados. Y cómo todo indica la gigante y detentora de Toblerone, la Mondelēz controlada por el grupo estadunidense parece que no estaba seguindo tal ley y determinación del gobierno Suizo en la fabricación del chocolate Toblerone, lo cual no podría utilizar o decir que es un producto suizo y mucho menos un chocolate suizo, utilizar del prestigio y sinónimo de alta calidad lograda por los suizos en sus productos de diversos sectores en el mercado, tan conocidos a nivel mundial.

El motivo ha sido el traslado de la producción de Toblerone a otro país, a Eslovaquia, cuyo Mondelēz anunciado en junio de 2022, después de más de un siglo de fabricación del chocolate en Berna para otra planta de la capital Bratislava, lo cuál aún no se sabe el motivo de la decisión, sí ha sido por cuestiones políticas o económicas debidos a impuestos, tan poco no decía que iba disminuir o dejar de usar los productos suizos para la fabricación de Toblerone en territorio eslovaco.

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