Siguiendo con nuestra intención de impactar positivamente sus negocios, quisimos dedicar este episodio a una entrevista que tuvimos hace varias semanas con Daniela Hoyos de Quindío Inspira donde hablamos alrededor del emprendimiento y la importancia de conocerse como personas. En la industria gastronómica muchas personas inician sus negocios sin primero hacer un trabajo introspectivo que reconoce aspectos como sus fortalezas, sus debilidades, sus gustos, intereses y aspiraciones de vida. Y varios meses o años después, muchas de estas personas se dan cuenta que el emprendimiento que han creado no encaja con lo que desean para el presente ni el futuro. Lo cual influye drásticamente sobre la intención de perseverar y de afrontar los retos del emprendimiento. Dicho lo anterior, este episodio del podcast les entregará una serie de recomendaciones sobre cómo podemos alinear lo que somos y lo que nos gusta con nuestro propio negocio para asegurar un camino coherente, feliz y resiliente. Hablaremos de autoconocimiento, de paciencia, de constancia, de coherencia, de comunicación y de muchas otras cosas que permiten disfrutar del presente mientras construimos el futuro que deseamos.