Esta semana, quisimos invitar a una persona que admiramos mucho para hablar sobre la importancia de emprender con convicción y ser fieles a nosotros mismos. Esta persona se llama @julianapostres y ha tenido un impacto profundo sobre Marketing Para Restaurantes ya que, durante los últimos meses, Juli supo encontrar los consejos que nos motivaron a relativizar los retos del emprendimiento y agradecer el momento presente. Al experimentar el impacto que las palabras de Juli tuvieron sobre nuestro camino, quisimos invitarla en el Podcast de Marketing Para Restaurantes para descubrir su recorrido como emprendedora y conversar sobre la importancia de construir una mentalidad que promueve nuestra autoestima, despierta nuestra intención de impactar positivamente las personas, dar lo mejor de nosotros y mantener los esfuerzos. Y como lo descubrirán, esta mentalidad depende de qué tan bien aprendemos a soltar el pasado, de qué tanto invertimos en nosotros mismos y de qué tan bien nos conocemos para iniciar un trabajo de mejora continua. Es una de las conversaciones más profundas que escucharán en nuestro podcast y no nos cabe duda que tendrá un gran impacto sobre sus vidas. Gracias @julianapostres por tanta sabiduría.