Había iniciado los estudios de ciencias económicas pero rápidamente cambió para la enología y no se arrepiente. Después de estudiar en la Escuela Superior de Vitivinicultura, rápidamente se fue al exterior a tomar experiencia, en un camino que duró 10 años y la llevó por Estados Unidos, Nueva Zelanda y Chile. A su regreso de esa gira mundial, habiéndose convertido en una amante del sauvignon blanc, se incorporó al equipo de Bodegas Carrau. Hoy, en RADIO TANNAT, les presento a Carolina Damiano