Hoy vamos a conocer a una joven enóloga uruguaya, que como tantos técnicos del sector le tocó transitar un recambio generacional en su casa. Miembro de una familia de profundas raíces italianas, donde la figura de la mujer tuvo y tiene un rol central. Ubicado muy cerca de Pando, en las costas del arroyo que da nombre a la zona, este emprendimiento cultiva además de la viña, frutas y verduras. Su creatividad y deseo por rescatar las tradiciones la impulsó a crear nuevos vinos que llamaron la atención de consumidores inquietos, como un espumoso por método ancestral o un rosado de uva Isabella. Hoy en RADIO TANNAT les presento a Agnese Favretto.