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#87: Juan Lebrón (Ombra)

#87: Juan Lebrón (Ombra)

DeHablemos de Comida


#87: Juan Lebrón (Ombra)

DeHablemos de Comida

valoraciones:
Longitud:
64 minutos
Publicado:
21 jul 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En este episodio #87 Hablamos de Comida con Juan Lebrón. Este joven chef cuenta con más de una década trabajando en la industria gastronómica local.Conversamos con Juan sobre sus comienzos en el mundo culinario, sus primeras experiencias en cocinas de hoteles en zonas turísticas, su experiencia con el equipo culinario de Puerto Rico y como su trayectoria culinaria lo lleva de la vida hotelera hasta convertirse en chef de un restaurante independiente. Conoce más sobre el chef Juan Lebrón y el espacio donde funge como chef ejecutivo Ombra Italian Eatery en las redes sociales.
Publicado:
21 jul 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

HABLEMOS DE COMIDA es el podcast culinario de Puerto Rico con los hosts Daniel Orly Martínez y Paul González donde conversan, entrevistan e interactúan con los pilares más importantes del mundo gastronómico.