26 min de escucha
1072. Cómo preparar aperitivos.
1072. Cómo preparar aperitivos.
valoraciones:
Longitud:
13 minutos
Publicado:
13 ago 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Seguimos en esta segunda semana de edición especial de verano, en la que acompañada de Anna, nuestra @anytas.lifestyle de los viernes de recetas, vamos a explicaros los tips básicos para cocinar distintas preparaciones. En este último podcast, Anna nos ha querido ofrecer algunas alternativas originales, saludables y sabrosas de aperitivos, para salir de los aperitivos de chips y patatas o incluso del ya muy usado dipeo con hummus y guacamole. Nos propone las siguientes ideas:- Dátiles partidos por la mitad y rellenos con un taquito de queso curado. Este tiene la versión del fruto seco, en la que, en lugar del queso podemos rellenar con un pistacho, nuez o cualquier otro fruto seco. - Cogollos partidos por la mitad con vinagreta de AOVE y mostaza y anacardos.- Berenjenas con miso.- Bravas de patata con salsa de pesto. - Chips de verduras caseras.- Boquerones en vinagreta sobre montadito de pan con tomate.- Tabla de quesos más frutos secos y uvas o fruta deshidratada. - Cocktail de pepinillos en vinagre o encurtidos.- Mejillones al vapor o berberechos a la plancha.- Pincho de ensalada con queso mozzarella, tomate cherry y albahaca fresca.
Publicado:
13 ago 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
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