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Gastro 25 | Isabel Maestre: mucho más que la pionera del 'catering'

Gastro 25 | Isabel Maestre: mucho más que la pionera del 'catering'

DeGastro SER


Gastro 25 | Isabel Maestre: mucho más que la pionera del 'catering'

DeGastro SER

valoraciones:
Longitud:
32 minutos
Publicado:
1 feb 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Isabel Maestre y su hija Marta de Cárdenas nos cuentan anécdotas de los rodajes de cine para los que han trabajado, cómo fue su encuentro con Obama o cuál ha sido el plato que más han vendido en los últimos 45 años. También aclaramos conceptos en lo que se refiere a tortilla poco hechas y salmonelosis, y nos adentramos en el olvidado mundo de las plantas silvestres.
Publicado:
1 feb 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.