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La comida en la cultura con Juliana Duque

La comida en la cultura con Juliana Duque

DeYo debería ser flaca


La comida en la cultura con Juliana Duque

DeYo debería ser flaca

valoraciones:
Longitud:
39 minutos
Publicado:
5 jul 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En el episodio del podcast de Yo debería ser flaca, Camila Serna conversa con Juliana Duque sobre el rol de la comida en la cultura. Juliana es filósofa de la Universidad Nacional de Colombia y tiene una maestría y un PhD en antropología sociocultural de la universidad de Cornell. Escribe para publicaciones como Conde Nast y fue la directora del programa de pregrado de Estudios de la comida y artes culinarias de la Universidad Javeriana de Cali. Juliana es una mujer sensible que nos ofrece una mirada crítica al rol que ocupa la comida en la cultura, en nuestras vidas, a la manera como se entreteje el alimento de formas íntimas y profundas con nuestras prácticas de autocuidado.
Publicado:
5 jul 2022
Formato:
Episodio de podcast

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¿Qué conversaciones necesitamos tener las mujeres para abandonar las imposiciones sociales? Este pódcast es una invitación a esta conversación.