Elaboración de cerveza casera
Por Arnol Boren
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El pasatiempo de elaborar tu propia cerveza en casa está creciendo constantemente a medida que más personas descubren lo divertido que puede ser preparar su cerveza en casa y lo genial que puede ser una cerveza absolutamente fresca. Puede que no haya un momento más gratificante para un cervecero casero que servir su propia cerveza fresca a sus invitados helada en sus jarras de cerveza favoritas y escuchar el elogio de que su cerveza es tan buena como la cerveza comprada en la tienda que más les gusta o incluso mejor.
CONTENIDO DEL LIBRO:
- Una sociedad cervecera
- Un poco de diversión casera para los niños
- Un pasatiempo perfecto para ese chico que ama la cerveza
- Conseguir ese primer lote de elaboración de cerveza
- Ir a la fuente para aprender a elaborar cerveza casera
- Grandes granos para una gran cerveza
- El maestro cervecero económico
- La malta de cerveza
- Usar un buen kit para hacer cerveza
- Lo que saben los gurús de la elaboración de cerveza
- Amantes de Zymurgy que conoces
- ¡y más!
Hay una diferencia entre un verdadero amante de la cerveza como bebida fina y el promedio "bebedor de cerveza". La cerveza en realidad tiene una rica historia y la diversidad de sabores, texturas y mezclas de cervezas es casi tan fuerte como la cultura del vino, que sabemos es aquella en la que los verdaderos conocedores saben lo que es un buen vino.
Pero lo más probable es que al igual que muchas personas sientan curiosidad por elaborar cerveza en casa, pero se desanimen por el desafío de comprar todas estas cosas y descubrir cómo hacerlo y luego el problema del desorden y el almacenamiento de equipos y cerveza en diferentes fases de fermentación y finalización.
Muchas veces, la necesidad de finalmente dar el paso a la elaboración de cerveza casera surge cuando ibas a la cervecería y pagabas diez dólares por una cerveza importada de una que se elaboraba en su taberna. E incluso si esa cerveza es buena, es fácil comenzar a sospechar que también podrías hacer cerveza y que tu cerveza sería perfectamente fresca y costaría mucho menos de diez dólares el vaso para disfrutar este sabor todo el tiempo.
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