Sin publicidad online tu negocio gastronómico y otros no prosperan, no tiene los resultados que esperas. Hay qué hacer publicidad online constante en Instagram y Google para qué tu negocio tenga más difusión, clientes y ventas.

Cómo ya hemos hablado por aquí en el canal Mundo Marketing Gastronómico qué vivimos en un mundo 100% online y conectado, lo tanto qué es importante hacer la gestión completa, estratégica y diaria del marketing gastronómico, en los principales canales online claves para tu negocio. Sea un restaurante, una cafetería, un bar, una tienda de producto físico o online, una fábrica o sí eres una empresa de servicios especializados para el sector de la restauración y gastronomía.

Uno de estos canales online que debe hacer la gestión del marketing gastronómico de forma constante y estratégica, sin duda es la publicidad online. Pues sí no haces nada, principalmente los dos canales online más vistos, consultados y usados por las personas y empresas para relacionarse unos con los otros en el mercado, cómo las redes sociales, en especial Instagram e internet con el Google.

Para quienes nos acompañan aquí ya saben que no es muy eficaz las publicaciones que haces en Instagram, aún más sí no haces constante, diario y de forma orientada para cada objetivo comercial de tu negocio. Porque hay un límite de Instagram, de su algoritmo que no enseña las publicaciones que publicas para los 100% de tus propios seguidores, ellos dicen que es para entregar de los feed de contenidos de tu perfil de Instagram para tus seguidores de forma más relevante, dependiendo de las interacciones y performance de cada publicación. Pero, sabemos que existe gente que sigue un negocio gastronómico porque tiene un interés en saber más y poder ir una vez o más veces, pero no interactúa con la publicación, no da “me gusta”, no “comparte con otras personas” y no “comenta”, asimismo tiene interés, pero el algoritmo no haces la difusión total, solo para una parte, algo en torno de 10% y el máximo de 30%.

La publicidad online aumenta un 100% la difusión, un 100% la captación de clientes y la conversión entre un 5% a 15% en media. Además de incremento en las ventas de un 30% en media. Claro, que esto vá a depender de la cantidad de la inversión, del tipo y tamaño de la audiencia de las personas que ha direccionado la publicidad, sí eres de hecho el cliente objetivo de tu negocio. Pudiendo tener más o menos resultados con la publicidad en función de estas variables. Pero, una cosa es cierta, la publicidad online hoy en día es clave y esencial para ayudar a los negocios triunfar, independiente del sector que estás.

En promedio la inversión hecha en publicidad online debe traer el retorno mínimo del doble o más de lo qué has invertido. Esto quiere decir que sí invierte 10€ al día en la publicidad online de tu negocio y capta 2 clientes por ese medio y su ticket medio por cliente es 25€, ha tenido un retorno de 50€ total, descontado la inversión queda una facturación real de 40€. Ha tenido un buen resultado con la inversión. Una vez que has encontrado la audiencia cierta de los perfiles buyer persona de tu negocio será más fácil, basta aumentar la dosis de la inversión de acuerdo con el CAC y CFT de tu establecimiento. Incluso hicimos un episodio nº 44 hablando de esto, lo cuál recomendamos escuchar.

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Nos vemos en el próximo episodio. El éxito de tu negocio empieza aquí!