Cómo hacer en tu PIZZERÍA el marketing gastronómico completo y estratégico para divulgar y atraer clientes todos los días para tu establecimiento.

La base de la gestión del marketing gastronómico de acuerdo con la metodología que desarrollamos y proponemos para los negocios de restauración y gastronomía, sean restaurantes, pizzerías, bares, cafeterías, fábricas, tiendas online o físicas son los mismos. Lo que cambia es la comunicación, algunos canales online de las redes sociales, web y apps, el inbound marketing, la publicidad online, acciones con los influencers y con la prensa.

Pues cada tipo de negocio gastronómico requiere un tipo de estudio y creación de una o más estrategias y líneas de comunicaciones. Así qué la gestión del marketing gastronómico para un restaurante normal de un alta gama, lo mismo pasa con la gestión de una pizzería normal con una más premium, pero la base es igual, lo que cambia es la propuesta de valor, el mensaje, el copywriting, el modo o tipo de foto y vídeo gastronómico para despertar el interés de las personas, conquistando cómo clientes o para aquellos que ya conocen vas a despierta recuerdos y el deseo de consumir novamente, sea por delivery o en el establecimiento.

Así que el marketing gastronómico para pizzerías consiste en seguir 6 pasos principales que debes desarrollar en tu negocio. Y cuando esté implementado y gestionando todo bien, todos los días y meses, recomendamos después implementar en tu pizzería para aquellos clientes más fieles y otros, la tarjeta cliente premium o una membresía gastronómica de tu establecimiento, pues las personas les gustan de un tratamiento especial y aprovechar las ventajas. Lo qué puede llevar tu negocio a conquistar una clientela más fija y hasta unos ingresos más previsibles, una vez que las personas van a consumir más de una pizza al mes, sea en tu pizzería o en la otra. Lo que funciona bien con los negocios tipo pizzería, pues a todos les gusta una buena pizza. Por lo tanto sí sabes hacer y cobrar por una tarifa única Tarjeta Cliente Premium con acceso a descuentos y regalías, o entonces una membresía gastronómica de tu pizzería con ventajas, descuentos y regalos de una o más pizza dependiendo del tipo de plan mensual que cobraría. Pues las personas ciertamente van querer comprar y poco a poco tendrás una fuente cierta de facturación y clientes en tu pizzería. Incluso tenemos aquí en el canal el episodio nº 40 qué hablas y te enseña cómo hacer una membresía gastronómica para tu pizzería y otros tipos de negocios.

Vamos a los 6 pasos que debe seguir para implementar y gestionar el marketing gastronómico en tu pizzería.

1° Canales Online
2° Gestión Redes Sociales
3° Acción con Influencers
4° Gestión Marketing Digital
5° Gestión Publicidad Online
6° Prensa

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Nos vemos en el próximo episodio. El éxito de tu negocio empieza aquí!