¿Sabes qué es Cross Selling y Upselling y cómo esta técnica puede ayudarte aumentar el TICKET MEDIO DEL CLIENTE en tu negocio gastronómico físico u online?

Hoy vamos hablar de esto aquí en el canal Mundo Marketing Gastronómico, pues muchos de los negocios no saben hacer este paso importante cuando tienes el cliente ya en tu establecimiento gastronómico físico u online. Aumentar el ticket medio de la venta o consumo del cliente qué estar atendiendo, pero sin ser un pesado y forzar más una venta y mucho menos aquel producto o servicio más caro y mucho menos aquel no recomendado para él, pues hay que entender cuáles son los tipos de clientes que está atendiendo para qué a venta “Cross Selling y/o Upselling” qué esté ofreciendo sea importante para él, y así pueda conquistarlo para gastar más en tu negocio sin percibir y que se quede mucho satisfecho y realizado. Cómo también conquistarlo para ser un cliente recurrente y que prefieras tu negocio gastronómico cuando pienses en comprar, consumir o disfrutar del producto o servicio qué haces.

Después de hacer bien la gestión del marketing gastronómico estratégico y constante desarrollado por nuestro mentor Sidharta Costa Pinto que tanto hablamos aquí en el canal, enfocado en divulgar, atraer los clientes a través de diferentes canales online de las redes sociales, web y apps direccionados para tu sector gastronómico. El siguiente paso es convertir buena parte de esta difusión online de acuerdo con cada objetivo comercial de tu negocio en clientes de hecho, qué compre, hagas una reserva o un pedido online para recibir o irse a tu establecimiento, concretizando así la intención o deseo en una venta en la realidad. Este es el camino que todo negocio gastronómico debe hacer para divulgar, atraer los clientes y ventas para tu establecimiento físico u online.

Pues estudios apuntan qué el uso de la estrategia de venta Cross Selling y Upselling aumentan entre un 15% hasta un 30% si lo haces bien en un negocio.

Pero qué es Cross Selling y Upselling y cómo desarrollar en tu negocio. Tranquilo, vamos te explica lo qué es y después te vamos a sugerir cómo aplicar en tu negocio gastronómico.

Escucha este episodio para se enterarse más!!!

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Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico, el éxito de tu negocio empieza aquí!

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