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El carnicero vegano: 100 recetas tradicionales, con el sabor de siempre, 100% vegetales
Por Johnny Cross
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100 recetas, 100% vegetales, con el sabor de siempre
. ¿quién ha dicho que la cocina vegana es aburrida?
. ¿eres de los que todavía creen que los veganos solo nos alimentamos de lechuga?
. pues aquí vas a encontrar deliciosas recetas de Chicharrones, panceta, solomillo, tortilla a la francesa, tortilla de patatas, atún de tomaté, vieras de palmito... y así hasta más de 100 propuestas
¿Estás listo?, un nuevo universo te está esperando
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¿Estás listo?, un nuevo universo te está esperando
IdiomaEspañol
EditorialGRIJALBO
Fecha de lanzamiento27 mar 2025
ISBN9788425368691
Autor
Johnny Cross
Johnny Cross nunca ha probado ni la carne ni el pescado, pero hace recetas que bien podrían competir con un buen chuletón o una buena cecina. Su secreto: mezclar correctamente los ingredientes y las especias necesarias hasta conseguir el resultado deseado.
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