Enfrentamiento a desastres
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Enfrentamiento a desastres - Colectivo de autores
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© Compilador:
Dr.C. Jorge Luis Álvarez Calvo, 2015
© Sobre la presente edición
Asociación Cubana de Producción Animal, 2024
Edición y corrección de estilo:
Dr.C. Jorge Luis Álvarez Calvo
Diseño y diagramación:
Israel de Jesus Zaldívar Pedroso
Conversión a ebook:
Grupo Creativo Ruth Casa Editorial
ISBN: 9789593070898
SELLO EDITORIAL ACPA
Calle 10 Nº 351 e/ 15 y 17, Vedado, La Habana, Cuba
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Índice de contenido
Introducción
Capítulo I
Desastres
Emergencia
Clasificación
Atención a los desastres
Capítulo II
Fuertes vientos
Clasificación
Pronósticos meteorológicos. Importancia
Tormentas locales
Lluvias intensas
Clasificación
Inundaciones
Clasificación
Medidas para reducir las pérdidas por fuertes vientos, lluvias intentas e inundaciones
Ciclón tropical
Sistema de pronóstico y avisos establecido por el Instituto de Meteorología
Pronóstico de daños
Fases ciclónicas
Sequía
Magnitud del proceso
Presentación
Tipos
Caracterización de la sequía agrícola según las condiciones de estrés hídrico que afectan a la vegetación
Situaciones extremas: erosión y la desertificación
Implicaciones ambientales visibles y más relevantes de la erosión hídrica y de la desertificación
Impacto económicos
Impacto ambiental
Impacto social
Elementos fundamentales para enfrentar la sequía
Medidas preventivas para mitigar los efectos de la sequía agrícola
Medidas de respuesta
Medidas para la recuperación
Información agrometeorológica. Utilidad práctica
Boletín
Incendios
Enfrentamiento
Prevención
Otras medidas para evitar incendios en las casas o fincas son:
Altas temperaturas. Efecto sobre el animal
Fuentes de calor corporal
Termoregulación. Termogénesis y termólisis
Temperaturas ambientes críticas
¿Qué sucede con nuestros animales de granja?
Pronóstico
Índice de temperatura humedad THI
Ganado bovino
Signos del estrés calórico
Signo no visibles
Prácticas de manejo para reducir el estrés de calor en el ganado bovino
Ganado porcino
Prácticas de manejo para reducir el estrés de calor en el ganado porcino
Capítulo III
Vías de introducción de agentes patógenos a territorios libres
Concepto
Otros conceptos de interés
Causas
Servicios veterinarios ante las emergencias. Diseño de programas de contingencia
Estrategias para prevenir y enfrentar los desastres provocados por enfermedades infecciosas
Prevención
Barreras de defensa contraepizootica
Medidas de cuarentena exterior
SEGUNDA BARRERA DE PROTECCIÓN CONTRAEPIZOÓTICA
TERCERA BARRERA DE DEFENSA CONTRAEPIZOÓTICA
Plan de acción
Medidas ante la confirmación
Actividades en el control de focos y zonas afectadas, amenazadas y de alerta
Medidas en focos y zonas afectadas
Medidas en zonas amenazadas
Medidas en la zona libre
Declaración de áreas libres
Consideraciones especiales: bioterrorismo y agroterrorismo
Capítulo IV
Desastres tecnológicos
Desastres químico tóxicos
Deslizamientos de tierra y sismos
Sismos
Tala indiscriminada de árboles
Polvo del desierto
La contaminación del medio ambiente: el peor desastre
Cuba y el Cambio Climático
Apreciación preliminar de impactos en Cuba en el siglo XXI
Enfrentamiento
Principales acciones
Mapa de alerta sobre el ascenso del nivel medio del mar
Conclusiones 2da etapa del macroproyecto
Capítulo V
Vulnerabilidad a los peligros naturales
Infraestructura cubana. Evolución
Decretos que regulan las funciones de los organismos del Estado
Gestión de riesgos
Participantes en la gestión del riesgo
Fortalecimiento de la capacidad nacional de gestión de riesgo
Centro de Gestión de Riesgo, CGR
Reducción del riesgo. Resumen de las principales medidas
Once elementos claves de la regla de oro
para reducir el riesgo
Plan de contingencias
Planes de reducción de desastres. Entidades
Planes de reducción de desastres. PRODUCTORES
Plan de reducción de desastresEmpresa Apícola Cubana
Riesgo actual para los peligros identificados
Peligros de desastres que pueden afectar a la apicultura
Respuestas a situaciones de desastres. Medidas generales en las etapas de prevención y preparativos frente a eventos hidrometeorológico
Intensas sequías: medidas preventivas
Incendios forestales: medidas preventivas
Contaminación de la miel con sustancias químicas
Reducción de especies de plantas melíferas y poliníferas
Introducción de la Aethina Tumida
Introducción de la abeja africanizada
Focos del mosquito Aedes aegyptis
Presencia de ratones
Plan de reducción de desastres Unión de Empresa del Combinado Avícola Nacional
Avicultura especializada
Medidas previas al desastre
Durante el desastre
Posteriores al desastre
Avicultura familiar
Medidas previas al desastre
Durante el desastre
Plan de reducción de desastres Acuacultura cubana
Prevención
Fases que caracterizan la respuesta frente a huracanes
Informativa
Alerta ciclónica
Alarma ciclónica
Recuperativa
Plan de reducción de desastres Instalaciones y equipos
AnexoFinca ganadera. Manejo de riesgos
Metodología de trabajo
Plan de reducción de riesgos
Diagnóstico de la situación de peligro, vulnerabilidad y riesgos de desastres en una finca
Diagnóstico y evaluación de riesgos
Unidad: Finca ganadera El Níspero. CCS Bienvenido Pardillo. Municipio Sancti Spíritus.
Matriz de priorización de los riesgos identificados
Plan de Reducción de Riesgos
Glosario
Bibliografía
La Casa Sello Editorial de la ACPA,
desea expresar sus más expresivas muestras
de gratitud a un grupo de profesionales
e instituciones que hicieron posible esta obra. De manera especial un tributo
de recordación al Dr. Pablo Ramón Chávez Quintana, quién trabajó al frente de la Desastrología cubana hasta los últimos momentos de su fecunda vida
y puso a nuestra disposición las memoria
de los congresos nacionales e internacionales en esta disciplina, artículos, fotografías
y algo muy especial: la revisión y aprobación de los manuscritos del libro Desastres naturales. Prevención y mitigación
de los daños, cuya primera edición salió
en el 2007 y tuvo varias reimpresiones. Muchos de esos materiales fueron puntos
de partida para este texto.
Llegue también nuestro agradecimiento
a los especialistas del Instituto de Medicina Veterinaria, los del Centro Nacional
de Sanidad Agropecuaria, la Sociedad Meteriológica de Cuba e instituciones afines.
Introducción
La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró en 1989 el Decenio Internacional 1990-1999 " Para la Reducción de los Desastres Naturales ". A partir de ese momento fue posible conocer mejor los efectos que producen los desastres sobre la población, sus bienes y el medio ambiente: ello permitió grandes avances en materia de prevención y preparación de la comunidad para enfrentar estas catástrofes de origen natural o provocadas por el hombre.
El trabajo relacionado con los desastres requiere de un ciclo ininterrumpido de actividades de prevención, preparación, respuesta, rehabilitación y reconstrucción, en el que participan un gran número de disciplinas y todos los sectores de la comunidad. La Asociación Cubana de Producción Animal, parte indisoluble de esta comunidad, trabaja desde hace años en esta dirección, fundamentalmente en acciones dirigidas a la prevención de eventos meteorológicos extremos y a la mitigación y preparación de los productores y productoras para enfrentar los daños, elevando sus conocimientos en correspondencia a los planes establecidos por la Defensa Civil de Cuba y el servicio veterinario.
Cuba está sometida a diversas amenazas debido a su ubicación geográfica, el carácter de su desarrollo socioeconómico y otros factores. Los estudios y el trabajo realizado identificaron como peligros a los huracanes, tormentas tropicales, bajas extratropicales, tormentas locales severas, lluvias intensas por otras causas, inundaciones costeras, sequías graves, sismos, ruptura de la cortina de obras hidráulicas, grandes incendios urbanos y en zonas rurales, epidemias, epizootias, enfermedades y plagas agrícolas graves, derrames de hidrocarburos y otras sustancias químicas, escapes de gases tóxicos, accidentes radiológicos, grandes explosiones y accidentes catastróficos del transporte.
Las amenazas de desastres que por su frecuencia y consecuencias constituyen las más importantes para el país son las de origen hidrometeorológico y los incendios. Los desastres biológicos, en sus modalidades de bioterrorismo y agroterrorismos, han mantenido una atención sistemática por nuestro gobierno, especialistas y pueblo en general, desde la década de los años 60 del pasado siglo, que se corresponde con el triunfo revolucionario.
Al país lo azotaron 143 huracanes (ocho de gran intensidad) y tormentas tropicales en la centuria comprendida entre 1891 y 1998. En el nuevo milenio estas cifras se incrementaron, especialmente para los huracanes de mayor intensidad (categorías 3, 4 y 5 en la escala de Saffir-Simpson, con marcada influencia en las provincias de Pinar del Río y el extremo oriental; como consecuencia de las manifestaciones del cambio climático en la región y el mundo, que cada día son más frecuentes e intensas
Los mayores desastres debido a una inundación costera provocada por un huracán de gran intensidad ocurrió en el sur de Camagüey en 1932, que arrasó con el poblado de Santa Cruz del Sur y se ahogaron más de 3 000 habitantes y las inundaciones ocasionadas por el huracán Flora en la región oriental del país en 1963, que produjeron más de 1 200 fallecidos.
La población riesgo por huracanes, tormentas tropicales, lluvias intensas e inundaciones por diferentes causas, y las sequías, corresponden con el total de la población del país, debido a las particularidades de estos fenómenos naturales. No obstante, la población potencialmente expuesta al mayor riesgo, es la siguiente:
Por huracanes 1 millón de personas
Por intensas lluvias 600 000 personas
Por ruptura de presas 500 000 personas
Por inundaciones costeras 900 000 personas
Los archivos de la Academia de Ciencias de Cuba y de otras instituciones, registran numerosos desastres naturales que afectaron a los animales, cultivos y la población en general. Se destacan los ciclones y los terremotos de Santiago de Cuba (1776, 1852, 2010) y Bayamo (1551), grandes inundaciones y epizootias relacionadas con los équidos, todos antes o durante el siglo XIX, cuando aún la medicina veterinaria era prácticamente desconocida en el territorio nacional. En el siglo XX se manifestaron desastres naturales, especialmente ciclones, grandes inundaciones e intensas sequías, que repercutieron en los animales, la agricultura y el ecosistema, la aparición de enfermedades epizoóticas graves vinculada a un proceso natural o consecutiva al mismo y en algunos casos, derivadas de la acción intencionada del hombre.
Eventos naturales y epizootias registradas en los animales
La posición geográfica de nuestro país hace que sea altamente propenso a las afectaciones por ciclones tropicales que se originan en el Océano Atlántico y el Mar Caribe durante los meses de mayo a noviembre (oficialmente la temporada se inicia el primero de junio) y las tormentas extratropicales que tiene como origen las áreas del golfo de México en el período de diciembre a abril, además de los efectos del fenómeno del Niño Oscilación Sur (ENOS) que ejerce efectos destructivos en el entorno, que se manifiesta en lluvias intensas que provocan inundaciones, la intrusión marina y la devastación a causa de prolongadas sequías. Presentes también las epizootias en animales con daños cuantiosos a la economía animal.
El grado de organización alcanzado en la protección contra los peligros enunciados y la preparación de las personas en las áreas de riesgo, unido a una acertada gestión de dirección por parte del Gobierno en todas las instancias, con énfasis en la prevención; además, de una planificación cuidadosa de las acciones de respuesta y la coordinación de todos los factores que deben participar en la misma, permite que prácticamente no existan pérdidas humanas debido a la incidencia de los fenómenos peligrosos enunciados o que las mismas sean mínimas en relación con la magnitud del peligro.
El programa cubano incluye las acciones que desarrolla el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Citma) y los organismos de la sociedad cubana, a mediano y largo plazo (hasta el 2050 y 2100), contiene los pronósticos en estas disciplinas, clasificación de las zonas de riesgos y se proyecta a disminuir sensiblemente la vulnerabilidad de los asentamientos costeros, comunidades, pueblos y ciudades. Estos estudios en función de la gestión y reducción del riesgo constituyen herramientas para la toma de decisiones en relación con la producción de alimentos, con el proceso inversionista en el turismo y la explotación petrolera, y otras áreas del desarrollo económico y social, además de ser una valiosa fuentes de información para la identificación, determinación y realización de medidas de adaptación al cambio climático por los diferentes sectores de la economía.
Cuba dispone de un Programa de Enfrentamiento al Cambio Climático que trabaja en escenarios para los años 2050 y 2100. Es un macroproyecto que mantiene la información