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Enología Revolucionaria Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa función del envase en la conservación de alimentos. Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Prontuario del frío Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos: Propiedades, operaciones y bioprocesos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPromoviendo ambientes escolares libres de comida chatarra en Colombia Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesDerecho, comercio y etiquetado nutricional: Reflexiones y experiencias desde América Latina Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl proceso de compostaje Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Análisis sensorial de vinos: Manual de la Especialidad Formativa. HOTR001PO Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesErgonomía en las granjas de producción agrícola Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa ciencia y la cocina Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSobrepeso y contrapesos: La autorregulación de la industria no es suficiente para proteger a los menores de edad. Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa Vida Útil de los Alimentos y sus Principales Reacciones: ¿Qué pasa en los alimentos con el tiempo? Calificación: 2 de 5 estrellas2/5Impuesto a las bebidas azucaradas: Una idea a favor de la salud pública Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesIII Congreso internacional de ingenierías: Retos de la investigación y la integración latinoamericana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSin reglas ni controles: Regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores de edad Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesIntroducción a la prevención de la obesidad infantil Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesManual de conservas, semiconservas y chacinados Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSin impacto comprobado: análisis de un impuesto a las bebidas azucaradas en el mercado laboral colombiano Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesIV congreso internacional de ingenierías: La ingeniería como base del desarrollo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesYogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEnvasado y acondicionamiento de productos lácteos. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesElaboración de leches para el consumo. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesElaboración de mantequilla. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPostres lácteos. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesMemorias del segundo congreso internacional de ingenierías Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesMéxico en la crisis alimentaria global Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLos alimentos ultraprocesados Calificación: 3 de 5 estrellas3/5Tratamientos previos de la leche. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesFormulario de licorería Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesUmami y glutamato: Aspectos químicos, biológicos y tecnológicos Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Avances recientes en biotecnología vegetal e ingeniería genética de plantas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesElaboración de helados. INAE0209 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesManual para el cultivo y procesamiento de pepino de mar Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Química en la Cocina Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones
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