29 min de escucha
¿Cuánto tiempo congelas tus alimentos? Ten cuidado
DeAderezo
valoraciones:
Longitud:
24 minutos
Publicado:
25 jun 2024
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
El chef Garo Castro habla de la importancia de mantener la proteína y vitaminas necesarias de los alimentos aun si estos permanecen en congelación. Da los consejos básicos para aquellas personas que cocinan todo un menú para toda la semana, el cual congelan durante varios días y calientan para comer y después, volverlo a meter al congelador; no saben que al hacer esto, se pueden perder cada uno de los nutrientes de las verduras, carne, pollo y otros.El chef, actualmente, es embajador de la firma Wild Fork y nos habla también, de la importancia de informar al público el origen de cada alimento como el pescado, la carne, y el pollo para garantizar su calidad nutricional, desde la forma en que se alimenta el animal hasta la manera en que se controla la cadena alimenticia en beneficio del medio ambiente.Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Publicado:
25 jun 2024
Formato:
Episodio de podcast
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