El término "el viejo y el nuevo mundo" se refiere a dos regiones vitivinícolas distintas: Europa (el viejo mundo) y las Américas, especialmente América del Norte y del Sur (el nuevo mundo). Estas regiones tienen diferentes historias, culturas, climas y tradiciones en la producción de vino, ambas regiones tienen sus encantos y producen vinos de alta calidad. La elección entre el viejo y el nuevo mundo a menudo se basa en las preferencias personales y en el tipo de experiencia que los amantes del vino busquen, en este episodio Olivert, Javi y Salvador nos dan su punto de vista al respecto, !Que lo disfrutes¡