42 min de escucha
Dulces franceses fáciles y helados intoxicantes
Dulces franceses fáciles y helados intoxicantes
valoraciones:
Longitud:
56 minutos
Publicado:
7 mar 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En el episodio de hoy te contamos la historia de uno de los dulces franceses más famosos en el mundo, los macarons, y como su meticulosa elaboración los hace la pesadilla de muchos; además te contamos como los casos de intoxicación por comer helado dieron pie a grandes avances en el campo de la microbiología.
Publicado:
7 mar 2022
Formato:
Episodio de podcast
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