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Salsa revolucionaria y comida Samurai

Salsa revolucionaria y comida Samurai

DeHistorias de Sazón


Salsa revolucionaria y comida Samurai

DeHistorias de Sazón

valoraciones:
Longitud:
38 minutos
Publicado:
12 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En el episodio de hoy te contamos el origen del nombre de una de las salsas más representativas de nuestro país, una salsa que involucra una historia "Mulanesca";además, te contamos quienes y que hacían los samurais y sus tabúes alimenticios.
Publicado:
12 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

¿Alguna vez te haz preguntado por qué los vampiros se asustan con el ajo? o ¿Cuál es el origen de un platillo tan emblemático de Francia como la sopa de cebolla? Alan y Montse, dos licenciados en gastronomía, se han dado a la tarea de investigar las historias ocultas que relacionan la historia, la cultura y la comida. Acompáñanos en un episodio por semana, en donde iremos desenvolviendo relatos históricos sobre ingredientes, personas, sucesos y datos curiosos que giran alrededor de la comida.