Llegó a Montevideo desde Colonia, sin tener pasado ni herencia en la industria. Estudió enología y rápidamente descubrió una vocación, que luego complementó con Agronomía. Además de elaborar vinos en bodega Spinoglio, y haber pasado antes en un par de vendimias por Pizzorno, el invitado de hoy representa y vende insumos enológicos, tarea que lo hace involucrarse en innovaciones de la industria y, sobre todo, ejercitarse en la búsqueda de soluciones para sus clientes. Hoy, en RADIO TANNAT, les presento a Pablo Bieito.