¿A qué edad empezaste a cocinar profesionalmente? ¿Qué tal a los 13 años?
El Chef Miguel Hurtado presentó su primer platillo cocinando frente a comensales a la corta edad de 13 años! fallando en tiempo y presentación...
Pero eso lo hizo esforzarse aún más y con el apoyo de su hermano lograron crear su primer restaurante... ahora presenta todo un show al preparar Teppanyaki en Australia... ¿Pero cómo lo logró? acompaña a Oscar Quiñones y Miguel Hurtado en esta platica por la trayectoria de este Chef y su estilo de cocina.
Colombiano en Australia con estilo Teppanyaki!

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