Análisis y reflexiones sobre los costos de producción y ventas

Por José Luis Magueyal Salas

Este libro analiza y explica la necesidad, naturaleza, características e importancia del costo de producción y el de ventas fundamentalmente como herramientas y elementos imprescindibles de la información financiera, su vinculación con los principales estados financieros mediante una visión integral contable, para lograr su correcta identificación, determinación y presentación dentro del marco normativo financiero mexicano.

• Idioma: Español
• Editorial: Ediciones Tecnológico de Monterrey
• Fecha de lanzamiento: 3 nov 2020
• ISBN: 9786075016016

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Acerca de este eBook

Análisis y reflexiones sobre los costos de producción y ventas

José Luis Magueyal Salas

El Tecnológico de Monterrey presenta su colección de eBooks de texto para programas de nivel preparatoria, profesional y posgrado. En cada título se integran conocimientos y habilidades que utilizan diversas tecnologías de apoyo al aprendizaje.

El objetivo principal de este sello es el de divulgar el conocimiento y experiencia didáctica de los profesores del Tecnológico de Monterrey a través del uso innovador de los recursos. Asimismo, apunta a contribuir a la creación de un modelo de publicación que integre en el formato de eBook, de manera creativa, las múltiples posibilidades que ofrecen las tecnologías digitales.

Con la Editorial Digital, el Tecnológico de Monterrey confirma su vocación emprendedora y su compromiso con la innovación educativa y tecnológica en beneficio del aprendizaje de los estudiantes dentro y fuera de la institución.

D.R. © Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, México 2020.

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Acerca del autor

José Luis Magueyal Salas

Es profesor del Tecnológico de Monterrey (Querétaro). Egresó como Contador Público de la Universidad de Guanajuato, institución educativa donde también cursó y obtuvo el título de Maestro con Especialidad en Planeación Fiscal. Es candidato al Doctorado en Administración en la Universidad de Celaya.

Autor de los libros Estados financieros. Una visión algebraica y Estado de flujos de efectivo, un misterio resuelto publicados por la Editorial Digital del Tecnológico de Monterrey. Cuenta con más de 20 años de experiencia docente, a nivel superior y de posgrado, en diferentes universidades privadas y públicas de México entre las que destaca el Tecnológico de Monterrey, Campus Querétaro, donde actualmente se desempeña como profesor de cátedra.

Ha sido acreedor de diversos reconocimientos por su amplia y distinguida labor docente, también ha participado como asesor fiscal en la zona Laja-Bajío en programas del gobierno de Guanajuato y para empresas exportadoras en ese estado. Además, ha sido instructor y capacitador en temas tributarios para empresas paraestatales y de gobierno.

Finalmente cuenta con amplia experiencia como colaborador en temas tributarios para diversos medios de comunicación al ser especialista y crítico profesional en impuestos federales mexicanos. Actualmente es asesor y consultor en el área fiscal y de costos para diversas empresas nacionales.

Es mi deseo cambiar al mundo en la forma de ver y entender la contabilidad, mediante el lenguaje universal aritmético

Dedicatoria y agradecimientos

Este trabajo está dedicado primeramente a Dios, así como a mis hijas Regina y María José, que con su apoyo y confianza me dan la motivación y fortaleza necesarias para seguir adelante en la conquista de mis sueños, y a mi madre María del Carmen Justa Salas Tovar quien, con su ejemplo cotidiano, sus consejos y recomendaciones me impulsa en el camino de la superación y, con su dedicación, constancia y disciplina, infundió en mí la alegría y el entusiasmo necesario para realizar esta obra.

Es mi deseo agradecer a todas las personas, empresas e instituciones educativas que intervinieron para hacer realidad este trabajo profesional, para ellos mi admiración, respeto y cariño; todas con una calidad humana y profesional excepcionales y de quienes conocí el significado de la amistad y el compañerismo. Tengan así toda mi gratitud.

Abreviaturas

CINIF Consejo Mexicano para la Investigación y Desarrollo de Normas de Información Financiera

ISR Impuesto Sobre la Renta

LISR Ley del Impuesto Sobre la Renta

NIF Normas de Información Financiera

SHCP Secretaría de Hacienda y Crédito Público

Introducción

Objetivo general

Analizar y comprender la necesidad, naturaleza, características e importancia de los costos de producción y de ventas fundamentalmente como herramientas y elementos imprescindibles de la información financiera, su vinculación con los principales estados financieros mediante una visión integral contable, para lograr su correcta identificación, determinación y presentación dentro del marco normativo financiero mexicano.

Objetivos específicos

• Conocer, identificar y comprender los diferentes tipos de costos en materia contable en función de las características particulares de cada uno de ellos, a fin de validar su relación con los estados financieros

• Reconocer, en atención a sus particularidades, los elementos que integran el denominado costo de producción o de ventas, para su correcta comprensión, manejo y registro contable, dentro del ciclo donde es generado.

• Establecer la importancia del costo de producción como generador de utilidad a través de los almacenes mostrados en el balance general para legitimar el resultado contable obtenido en un periodo productivo determinado.

• Comprender la naturaleza y necesidad del costo de ventas obtenido a través de la técnica de registro contable para la determinación de pérdidas o ganancias que justifiquen los resultados obtenidos en un periodo operativo cierto y conocido.

Alcances

El presente trabajo versa sobre el análisis, comprensión, determinación y presentación de los costos en lo general y de la importancia y trascendencia de los costos de producción y de ventas en lo particular; dentro del marco de la contaduría pública en México, las características que les dan identidad, los elementos que los integran y la relación que guardan con los estados financieros principales de los cuales forman parte; los procedimientos de registro contable que los involucran; las técnicas de valuación en función del momento en que son conocidos y los métodos de análisis al momento de asignar valor a los almacenes, todo ello dentro de un sistema completo de costos; además trata de su correcta elaboración y presentación dentro de la información financiera que producen sus usuarios para fines internos y externos a la entidad que los genera.

También se abordan en esta obra, por la necesidad en su utilización, el impacto que tienen los distintos costos en la base gravable como deducciones autorizadas del Impuesto Sobre la Renta (ISR) principalmente y demás efectos fiscales colaterales que benefician y afectan a los actores (estado-contribuyentes) dentro del sistema tributario mexicano, que es regulado por la Secretaría de Hacienda a Crédito Público (SHCP) a través del Servicio de Administración Tributaria (SAT), y resulta aplicable de manera obligada para el pago de contribuciones federales en este país.

Limitaciones

• El presente trabajo de estudio solo está referido a empresas mercantiles cuyo diseño de constitución está orientado a propósitos de especulación o lucro económico productos de sus actividades empresariales.

• El estudio de esta obra, se limita al análisis conceptual del costo de producción y el de ventas, su naturaleza, fundamento, substancia, mecánica de cálculo y su relación con los estados financieros principales, los cuales son generados en un periodo operativo convencional con una duración de un año de calendario.

• La parte práctica del presente estudio está relacionada a papeles de trabajo, documentos y demás información financiera, y es necesaria, según los requerimientos de cada tema tratado para el análisis, comprensión, o conclusiones, etcétera, de los costos.

Para poder alcanzar los objetivos trazados en este trabajo de investigación, se refieren y restringen a empresas de carácter hipotético, esto, en función de los nombres, razón social o denominación con que se les identifique en los diversos documentos que hagan alusión a ellas, esto, con la única intención de darle formalidad al tema que en ellos sea reflexionado.

Presentación

La información contenida en los estados financieros se constituye como uno de los pilares fundamentales e instrumento principal que sostiene la estructura del actual sistema económico mexicano; sin embargo la laxitud con la que en ocasiones son utilizados los términos principalmente en materia de costos, tanto por parte de los organismos oficiales responsables de su regulación y control como de los particulares interesados en el tema, puede crear confusión si no se tiene una comprensión plena del significado de los mismos, de ahí la importancia y necesidad en la claridad de los conceptos para su posterior análisis e interpretación.

En este marco financiero, se puede afirmar que los costos representan la esencia de la economía misma, su importancia resulta mayor que la del propio ingreso que de ellos deriva y contra el cual generalmente se comparan. El origen del ingreso está en su costo y no a la inversa como tradicionalmente se ha pensado y manejado en México, perfil histórico que causa conflicto a la hora de asignar importancia en su estudio y análisis de los elementos que integran la relación ingreso-costo; generando ambigüedad y una posible confusión a los usuarios de la información que los mismos proporcionan. Así entonces, en función de su grado de relevancia en el horizonte financiero, tiene que existir necesariamente un costo para que después y de forma potencial pueda surgir el ingreso como consecuencia del primero. El ingreso nunca se genera de forma unilateral, por lo que no puede existir derivado de la venta de mercancías si antes no se toma, reconoce y aplica, el costo que genera la producción de dichos artículos.

Incluso en aquellos casos donde los ingresos son obtenidos a través de pagos provisionales o pagos parciales, no es verdad que el ingreso se anticipe al costo, este último ya está comprometido con independencia del primero y es precisamente lo que da origen a que se realicen tales pagos.

En el caso de que se obtengan ingresos sin haber costo por los mismos, estos recursos recibidos pierden la esencia de ser obtenidos por actividades con un lucro mercantil válido y legitimo y adquieren características de donativos cuya naturaleza y manejo es diametralmente opuesto al tema estudiado en esta