Manual De La Asistenta Domestica

Por Cristiana Vaduva Letras

La asistenta se convierte en una persona importante e imprescindible para la familia, porque resulta dificil compaginar el tiempo entre la carrera, la vida social, el cuidado de los ninos y los adultos mayores y las tareas domesticas de la casa. Este libro se dirige a todas las asistentas domesticas o a las personas que quieran desarrollar actividades de limpieza y cuidado del hogar (tareas domesticas) en una casa/villa con jardin, en un apartamento, asi como a las familias que quieran beneficiarse de dichos servicios. Para una buena relacion y armonia entre los miembros de la familia y la asistenta, se deben fijar las condiciones y los terminos de la colaboracion, como hay o no hay que hacer ciertas actividades y cuales son los derechos, obligaciones y riesgos.â

Este libro le muestra a la asistenta domestica que implican las tareas hogarenas y le da la posibilidad de adquirir nuevos conocimientos, de desarrollarse, de ser innovadora y creativa en un ambiente donde recibe valoracion y respeto.

El libro ayudara a la familia a evitar los eventuales inconvenientes y malentendidos si las reglas y los deseos no han sido presentados desde el inicio de la relacion con la asistenta.

Este libro presenta las reglas generales, las tareas de cada dia y de cada clase de actividad, reglas para la limpieza, el mantenimiento y el cuidado de objetos, plantas, aves, animales domesticos, asi como la preparacion de alimentos, recetas, los riesgos y el modo de accion para evitar los accidentes en el hogar.

Una asistenta respetada, diligente, instruida, feliz, optimista definitivamente hara a la familia feliz!

• Idioma: Español
• Editorial: Cristiana Vaduva Letras
• Fecha de lanzamiento: 13 may 2022
• ISBN: 9786060714538

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Manual de la asistenta doméstica

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Copyright

Manual de la asistenta doméstica

COPYRIGHT 2022 CRISTIANA VĂDUVA

COPYRIGHT 2022 Editura LETRAS

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ISBN ePub 978-606-071-453-8

Publicat de Letras

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Cuprins

Manual de la asistenta doméstica

Copyright

1. Introducción

2. La familia y la asistenta

3. Horario de trabajo

4. Reglas generales

5. Las insatisfacciones de las asistentas

6. Los buenos modales en la relación con la asistenta doméstica

7. Los buenos modales en la sociedad

8. Utensilios para servir la comida

9. Organización de comidas para invitados

10. Limpieza por días

10.1. Lunes

10.2. Martes

10.3. Miércoles

10.4. Jueves

10.5. Viernes

11. Limpieza en los baños

12. Limpieza en la cocina

12.1. Limpieza diaria en la cocina

12.2. Limpieza semanal en la cocina

12.3. Cómo colocar los alimentos en la nevera

12.4. Cómo descongelar el congelador

13. Cómo hacer la colada

14. Cómo planchar la ropa

15. Cómo tender la ropa

16. Cómo lavar las cortinas

17. Limpieza en otras zonas

17.1 Limpieza en los dormitorios, en el salón, en la sala de estar, en los pasillos, en la buhardilla, en la bodega y en los cenadores

17.2. Limpieza general

17.3. Limpieza y mantenimiento de los muebles

17.4. Limpieza semanal

18. Cocinar - preparación de alimentos

18.1. Reglas generales

18.2. Combinación de alimentos

18.3. Consejos en la cocina

18.4. Calentar y preparar alimentos en el microondas

19. Hierbas aromáticas (especias)

20. Las mascotas de la casa / del patio

21. Las plantas de interior

22. Organización de los alimentos en la despensa (bodega)

23. Sacrificio de pollos, aves y organización de la carne en el congelador

24. Limpieza y cuidado de las aves

25. Cuidados de los muebles de exterior

26. Recetas

27. Cómo conservar las flores en el florero

28. Primeros auxilios

29. Análisis de factores de riesgo para la asistenta doméstica

30. Agradecimientos

31. Bibliografía

¡Dedico este libro a todas las mujeres!

24.02.2021

1. Introducción

Este libro se dirige a todas las asistentas domésticas o a las personas que quieran desarrollar actividades de limpieza y cuidado del hogar (tareas domésticas) en una casa/villa con jardín, en un apartamento, así como a las familias que quieran beneficiarse de dichos servicios. Para una buena relación y armonía entre los miembros de la familia y las asistentas, es imprescindible que se fijen, dentro de los términos de la colaboración, cómo hay o no hay que hacer ciertas actividades y cuáles son los derechos, obligaciones y riesgos. Los inconvenientes se pueden evitar si desde el inicio de la actividad, la familia le proporciona a la asistenta la información completa de las tareas a realizar, de acuerdo con las reglas familiares o así como aparecen en este libro. Este libro puede funcionar como una guía, tanto para las asistentas, como para las familias. Cada familia es diferente. Algunas familias pueden no concordar con todo lo presentado aquí o pueden tener reglas propias. Cada familia puede añadir o completar con requisitos específicos. Debido a los diferentes horarios de los miembros de la familia y al tiempo reducido asignado a las actividades del hogar, a menudo será necesario recurrir a la ayuda de otras personas.

De acuerdo con el Código de Trabajo, las actividades de las asistentas son: pasar la aspiradora, limpieza y pulido de suelos, lavado y cuidado de la ropa de cama, preparación de alimentos, servicio de mesa y otras tareas domésticas. De acuerdo con la Clasificación de las Ocupaciones de Rumanía (COR), el grupo de las asistentas es 9111 – Asistentes.

De acuerdo con la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones – CIUO 08, el grupo de las asistentas es 9111 - Limpiadores y asistentes domésticos.

2. La familia y la asistenta

No es imprescindible que la persona que se ocupe de las tareas domésticas haya asistido a una escuela de formación en el ámbito, pero debe tener la voluntad de aprender. Este libro la ayudará a conocer lo que supone el trabajo doméstico y cómo comportarse en esta relación entre dos partes, en la que una paga y la otra trabaja honestamente para ganar dinero. No se trata de una relación de familia o de amistad. Para una colaboración agradable, no deben faltar la comunicación y la comprensión. Es importante que una persona de contacto de la familia se dedique a la instrucción de la asistenta y le asigne las tareas a lo largo de la colaboración.

Tener la asistenta adecuada es un verdadero reto para la familia. Es muy importante conversar, escuchar también su opinión, es probable que a veces tenga razón u ofrezca un buen aporte.

Cuando ya no hay tiempo para las actividades de limpieza y mantenimiento del hogar, la asistenta se convierte en una persona importante e imprescindible para la familia.

La persona que quiera ser asistenta de una familia y trabajar en armonía y a largo plazo, debe ser seria, organizarse y gestionar bien el tiempo para las actividades en la casa y el jardín, aprender las instrucciones de uso de los materiales de limpieza, de los electrodomésticos y conforme a los requerimientos de la familia.

La asistenta debe ser flexible, adaptarse a las preferencias de la familia y no perder de vista las costumbres de la casa. Debe prestar atención a las reglas, consejos y observaciones de la familia en lo que concierne a la actividad que desarrolla.

La asistenta debe ser discreta y dedicada. Aunque observe ciertas cosas, oiga conversaciones, debe mantener la confidencialidad. La devoción de la asistenta a la familia consolidará su relación y garantizará la confianza y las premisas para una colaboración a largo plazo. No se recomienda que la asistenta hable sobre la familia.

La familia, a través de la persona principal de contacto, que por lo general es la madre, debe asegurar la buena organización del espacio y los utensilios necesarios para que la asistenta pueda desarrollar su actividad. En el libro he escrito en líneas generales sobre la familia, que puede ser numerosa, pero la asistenta puede trabajar también para una sola persona.

Si la familia tiene que hacer observaciones o manifestar sus descontentos, también debe asegurar momentos de alabanza. La crítica debe ser constructiva, no destructiva.

No puede haber una colaboración satisfactoria y duradera, a menos que cada parte de esta relación se exprese de manera civilizada y respetuosa, agradezca y se disculpe cuando sea necesario y muestre comprensión ante los errores cometidos.

Este libro presenta las reglas generales, las tareas de cada día y de cada clase de actividad, algunas recetas, los riesgos y cómo actuar para evitar los accidentes en el hogar.

Al leer el presente libro, seguramente encontrarán algo que añadir o modificar. Personalmente he intentado incluir la mayor cantidad de actividades y cuidados que nuestras madres o las amas de casa hacen.

La familia estará feliz y satisfecha si la asistenta acude al trabajo con gusto y se siente valorada.

A mucha gente le resulta difícil compaginar su tiempo entre la carrera, la vida social, el cuidado de los niños y los adultos mayores y las tareas domésticas de su casa.

A veces varias personas, que no son miembros de la familia, desarrollan sus actividades dentro de la casa y del patio: la asistenta doméstica, la institutriz, la cuidadora que se encarga de personas minusválidas, de adultos mayores o enfermos, el jardinero. Todos ellos necesitan colaboración y coordinación por parte de la familia.

Elegir una asistenta doméstica o un auxiliar para las distintas labores de la casa puede ser un proceso bastante complicado, ya que su futura actividad supone responsabilidad, dedicación, atención, preparación, seriedad y una buena gestión del tiempo.

La capacidad de organización y gestión del tiempo desempeña, a su vez, un papel importante en la manutención de la casa, dado que un hogar funcional y limpio supone varias actividades diarias o semanales, que hay que planear inteligentemente y en función de las prioridades. Una asistenta siempre apreciada es devota y discreta, lo que llevará eventualmente a la consolidación de una relación basada en mutua confianza.

Como asistenta doméstica, si trabajas en un ambiente donde recibes valoración y respeto, tienes la posibilidad de desarrollarte, de aprender de los errores, de ser innovadora y creativa. No tendrás frustraciones, no serás marginada, acosada, desmotivada, harás las tareas con gusto, estarás más implicada, dedicada y confiarás en tus propias fuerzas.

Puedes ser asistenta doméstica tanto en el país, como en el extranjero, a jornada reducida o a tiempo completo, de 8 horas al día. Hay familias que aseguran comida y alojamiento durante la vigencia del contrato. El conocimiento de un idioma extranjero (inglés o la lengua del país donde se va a trabajar) y/o la posesión de una licencia de conducir, en la mayoría de los casos, es una ventaja.

La asistenta puede formalizar el contrato de trabajo con una persona física de la familia o con una empresa especializada en servicios de limpieza y cuidados del hogar. Si la asistenta es empleada de semejante empresa, sociedad comercial o compañía, esta tiene la responsabilidad de pagarle el sueldo. La empresa, junto con la familia, se encarga de la formación de la asistenta, del desarrollo de la actividad de acuerdo con la descripción del trabajo, así como de su formación para la seguridad y salud en el trabajo.

Este libro puede ser personalizado y es útil para cualquier familia. Hay espacios en blanco que se pueden rellenar con datos de los miembros de la familia y de la asistenta, fechas de nacimiento, números de teléfono, etc.

Al principio se recomienda que la familia y la asistenta se presenten y, si ambas partes están de acuerdo, proporcionen los datos importantes que serán necesarios para resolver situaciones imprevistas, ahorrar tiempo y evitar el estrés.

Por lo tanto, el representante de la familia