TORTITAS DE AVENA CON SEMILLAS DE LINO Y CHÍA
Receta de www.conasi.eu
INGREDIENTES:
• 1 TAZA DE AVENA EN COPOS.
• 1 TAZA DE AGUA.
• 1 CUCHARADITA DE SEMILLAS DE LINO.
• 1 CUCHARADITA DE SEMILLAS DE CHIA.
• 1 CUCHARADITA DE CÚRCUMA LATTE.
• 1 PIZCA DE SAL.
• 1 CUCHARADITA DE ACEITE DE COCO.
ACOMPAÑAMIENTO DULCE:
• 1 PUÑADO DE OREJONES SECOS EN REMOJO CON ½TAZA DE AGUA.
• 1 PUÑADO DE NUECES.
• 1 CUCHARADITA JARABE DE JENGIBRE O SIROPE DE AGAVE (OPCIONAL).
ACOMPAÑAMIENTO SALADO:
• 1-2 CUCHARADAS DE TAHINI O DE MANTEQUILLA DE ALMENDRA.
• ½-1 CUCHARADITA DE MISO DE ARROZ.
• AGUA CALIENTE O INFUSIÓN DE TÉ VERDE.
• ½-1 AGUACATE.
• ½ TAZA DE GERMINADOS.
1. Colocar los copos de avena en un bol junto con el agua y el resto de ingredientes, mezclar bien y dejar reposar durante un mínimo de 30 min y un máximo
