30 min de escucha
Especial MadridFusión @SumillerMurcia, Pitu Roca y la importancia de la sala
Especial MadridFusión @SumillerMurcia, Pitu Roca y la importancia de la sala
valoraciones:
Longitud:
32 minutos
Publicado:
25 ene 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Una no tiene la suerte de entrevistar a dos grandes de la sumillería como son Juan Luis García de Casa Marcial y Pitu Roca del Celler de Can Roca.
En este especial hablamos de Sidra de Asturias y Vino de Cangas, de la pasión, del vino, del territorio y de los narradores de cuentos. Un pequeño repaso de la ponencia de Juan Luis en el Wine Edition de Madrid Fusión 2023
Para finalizar Magdalena Merino nos habla del personal de sala y su formación.
Espero que os guste casi tanto como a mi grabarlo.
En este especial hablamos de Sidra de Asturias y Vino de Cangas, de la pasión, del vino, del territorio y de los narradores de cuentos. Un pequeño repaso de la ponencia de Juan Luis en el Wine Edition de Madrid Fusión 2023
Para finalizar Magdalena Merino nos habla del personal de sala y su formación.
Espero que os guste casi tanto como a mi grabarlo.
Publicado:
25 ene 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
El dulce, las tapas y los guisos. Ep 5 de El Podcast de Gastronomía