¿Quieres que tus comensales lleguen frecuentemente a tu restaurante?
A esto se le conoce como estrategias de fidelización.  En esta ocasión conversamos con Germán de Bonis, experto asesor en marketing gastronómico quien nos comenta varias estrategias para lograr fidelizar a los comensales de tu restaurante.
De Bonis  "es Gastronómico Diplomado en el prestigioso Colegio de Cocineros Gato Dumas en Argentina, además Diplomado en Gestión de Empresas de Alimentos y Bebidas y con Diploma en 3 países en Gestión y Administración de Empresas PyMEs. De Bonis es pionero en Latinoamérica en la profesionalización de negocios restauranteros y con más de 15 años de experiencia ha capacitado a más de 1.500 personas en todo el mundo."
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