Las cocinas ocultas o dark kitchen son un modelo de restaurante que está proliferando actualmente.
Estos negocios, sin sala, con solo una cocina requieren de estrategias de marketing específicas.
Dino Rampini es venezolano radicado en Argentina. Es asesor de marketing gastronómico y actualmente está iniciando un restaurante con cocina oculta.  Él nos comenta cuáles son sus estrategias de marketing para dar a conocer su negocio y crear bases de datos de sus clientes.
Puedes seguir a Dino en Instragram como @dinorampini

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