¡Llegó el 2023! Y con él, la urgencia de preparar tu restaurante para las oportunidades y retos que aparecerán a lo largo de estos nuevos 12 meses. Como te lo mencionamos hace poco, el mes de enero es tu oportunidad de preparar tu empresa internamente y prestar atención a aspectos claves del emprendimiento como tu estructura de costos, tus procesos y equipo de trabajo que deberían ser todos optimizados para iniciar el año de manera sólida y darte la oportunidad de crecer. Y con el fin de ayudarte con ese proceso quisimos invitar de nuevo a nuestra amiga Sonia Montes de @gustargestionintegral para hablar sobre esta preparación y entregarte 4 pasos claves que deberías seguir. Gracias a este episodio entenderás la importancia de mirar hacia adentro antes de querer vender tus productos e iniciar con tus campañas de marketing ya que debes cuidar tu rentabilidad y viabilidad económica.La buena noticia es que Sonia acaba de lanzar un nuevo curso virtual para ayudar los restauradores a calcular sus costos de venta y quiso regalar a la comunidad un 75% de descuento sobre el valor del curso. Para aprovecharlo puedes visitar la página costo.gustargestionintegral.com e ingresar el cupón de descuento GU$T4R2023 Manos a la obra ?