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E20 - Lograr a Satisfacción del Personal en un Restaurante.

E20 - Lograr a Satisfacción del Personal en un Restaurante.

DeRestaurantes Exitosos en Ivoox


E20 - Lograr a Satisfacción del Personal en un Restaurante.

DeRestaurantes Exitosos en Ivoox

valoraciones:
Longitud:
23 minutos
Publicado:
4 abr 2019
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Es posible lograr la satisfacción total del personal en un restaurante.

En este episodio comenzamos a hablar del tema luego de un muy productivo taller con empresarios y altos mandos de negocios gastronómicos en la ciudad de Córdoba, Argentina, en el cuál trabajamos sobre la profesionalización de los equipos en la cocina.

Te contamos algunos de los aspectos necesarios para lograr que tus equipos estén satisfechos y como trabajar con ellos para mejorar los resultados, las operaciones diarias y la cultura general en tu negocios.

Como todos los capítulos, podés encontrar el detalle en https://germandebonis.com

Gracias por escucharnos!
Publicado:
4 abr 2019
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (23)

Primer podcast de habla hispana dónde Germán De Bonis y Macarena Antoniazzi te hablan de emprendimientos y negocios en gastronomía, hostelería y turismo. Semana a semana te entregamos tips, herramientas y recursos para el éxito en restaurantes, bares, fastfood y hoteles.