27 min de escucha
08-Términos Culinarios II
valoraciones:
Longitud:
35 minutos
Publicado:
5 ago 2014
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Completamos nuestro repaso por los términos culinarios más relevantes como emborrachar, mechar, mortificar, faisandé y muchos más. A continuación os dejo los links al artículo que nos envió Kokoro sobre la cerveza y la carne asada. Muy interesante:http://tinyurl.com/o5s9xmq http://tinyurl.com/qyvborqhttp://tinyurl.com/kervbcv http://tinyurl.com/obzj9ghhttp://tinyurl.com/ngwov9b http://tinyurl.com/n5vfhrs http://tinyurl.com/kh7l6mlhttp://tinyurl.com/kzwwvol
Publicado:
5 ago 2014
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (34)
01 Grandes Salsas Básicas: Un podcast sobre conocimientos gastronómicos, explicando las cosas de una manera coloquial. No es un programa de recetas, sino es más bien algo didáctico. Explico conceptos culinarios, categorías de comidas y también algo de vino y bebidas en general,... de La Cocina Perfecta