En este episodio converso con el doctor Benjamin Ramirez PhD @benjaminramirezphd  especialista en metabolismo de carbohidratos, Microbiota y salud digestiva en Bogotá, Colombia ?? Hablamos de todos los edulcorantes en este live: aspartamo, eritritol, sucralosa, maltitol, sorbitol, xilitol, alulosa , fruta del monje.
En que contextos usarlos y cantidad de la mano de la ciencia en humanos y no de la pseudociencia.

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