36 min de escucha
29. Sólo voy a comer cojonudamente bien (con Eric Vernacci)
29. Sólo voy a comer cojonudamente bien (con Eric Vernacci)
valoraciones:
Longitud:
57 minutos
Publicado:
11 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
?️ Hablamos con Eric Vernacci, Vicepresidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, pero sobre todo conocido por ser una de las personas que mejor come y bebe de Madrid, de España y probablemente del mundo.
? Comentamos sus facetas de recomendador oficial por Twitter, cocinero amateur y tremendo anfitrión, mientras le pedimos que nos hable de su forma de entender la gastronomía a través de las sensaciones que le generan ciertos restaurantes.
? Y mucho ojo, porque nos instruye en la interesantísima dieta personal que está siguiendo que ha bautizado como ‘solo voy a comer cojonudamente bien’. A nivel filosófico y gastronómico es inmejorable.
? Eric Vernacci es de esas personas que no sólo disfruta mucho de la gastronomía sino que quiere compartir esa pasión, y todo su conocimiento, con los demás. Saquen el cuaderno y tomen nota. Que rato más agradable.
? Comentamos sus facetas de recomendador oficial por Twitter, cocinero amateur y tremendo anfitrión, mientras le pedimos que nos hable de su forma de entender la gastronomía a través de las sensaciones que le generan ciertos restaurantes.
? Y mucho ojo, porque nos instruye en la interesantísima dieta personal que está siguiendo que ha bautizado como ‘solo voy a comer cojonudamente bien’. A nivel filosófico y gastronómico es inmejorable.
? Eric Vernacci es de esas personas que no sólo disfruta mucho de la gastronomía sino que quiere compartir esa pasión, y todo su conocimiento, con los demás. Saquen el cuaderno y tomen nota. Que rato más agradable.
Publicado:
11 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (65)
3. La Hamburguesa (con Juanjo Lopera del Club Burguerberg) de Todo para compartir