¿ Qué se necesita para arrancar un negocio de hostelería? ¿Y para abrir el segundo? ¿Cuanto cuesta? ¿Cuanto se arriesga? ¿Qué se les pide a los proveedores?
Se vienen a charlar con nosotros en este programa especial, Juanma Díez-Pinés de Juancho’s BBQ y Pablo Morales de Gozar Neotaberna Castiza, para contarnos sus experiencias de desarrollo de negocio y qué necesidades surgen a la hora de afrontar un proyecto así.

️ RISAS, PODCASTS Y HOSTELERÍA EN ESTADO PURO es el título que nos dieron para este programa en directo desde la Horeca Professional Expo HIP en IFEMA gracias a Pascual Profesional.

Como el profesionalismo era total y había un máximo despliegue logístico, también se grabó el programa en video con unos giros de cámara propios de una superproducción. Así que lo hemos subido a Youtube para que aprecien el que habitualmente solo subamos los programas en formato podcast.

Gracias a todo el público que se pasó a vernos en directo y a Rocio García Poggio por apostar por este espacio para una labor de comunicación así.